品酒特展
人生有這3種朋友陪伴就足夠:不嫉妒你成功的「無私友」、再忙也會一起喝一杯的「微醺友」、讓你安心做自己的「溫暖友」
朋友是一面鏡子,在他面前,可以安心地做最真實的自己。青春時期的昔日同窗,一起走過人生不同階段,偶爾也經歷離散,而久別重逢再相聚,不變的總是有聊不完的話題。[...]
質感生活
【優雅小酌,是一種浪漫】品嚐紅酒的「5S」秘訣,享受紅酒的獨特香氣
【為什麼我們要挑選這篇文章】 在週末喝點紅酒、享受小酌的放鬆感受,不僅浪漫也能為生活增添儀式感。如果你想在品飲的過程中更享受紅酒的獨特酒香氣,可以參考專業的「 5 S」步驟。 (責任編輯:洪蜜禪)[...]
質感生活
【優雅,是喝到剛好微醺】艾德多爾x心潮飯店攜手推出「威士忌融合台菜」的微醺下午茶
蘇格蘭傳統酒廠 艾德多爾 (EDRADOUR),延續古典農莊式釀酒工藝,百年以來堅守「三人行」釀酒的匠人精神,手工工藝保有更多的細膩感,深受威士忌饕客的青睞。今年年初,艾德多爾[...]
質感生活
【微醺,是感情的催化劑】推薦5款聚會時的「小酌遊戲」:刺激的「國王杯」、增進感情的「我從來沒有⋯⋯」
走在佳節氛圍濃厚的城市街頭,心情也被紅紅綠綠的聖誕節裝飾渲染上一份誠摯的祝福。在忙碌的年底,能和老朋友見上一面,相聚在溫馨的屋子裡頭小酌幾杯,便是冬日佳節裡幸福又溫暖的事了。[...]
美食旅遊
【在礁溪,把生活走慢一點】精選6家特色好店:歐風「奶油麵包」、日式「咖啡浴」⋯⋯
冷冷的冬天,許多人會選擇到宜蘭礁溪來一場溫泉旅行,慰勞一下辛苦工作一整年的自己。來到礁溪住宿,如果不想安排太多行程,只想慵懶放鬆的吃吃喝喝,有哪些好去處呢? VidaOrange[...]
質感生活
【有一種氣質,是喝到微醺】用10個優雅的英文單字形容「飲酒趣事」:酒後變勇敢的Pot-valiant、喝酒的季節Quaff-tide⋯⋯
「人類血液裡缺乏0.05% 酒精,好讓自己放鬆且充滿自信。」——挪威哲學家、精神科醫師 芬恩史高德魯[...]
質感生活
【冬夜裡最療癒的享受】推薦台北3間喝得到「溫暖熱紅酒」的氛圍咖啡廳:咖啡小自由、Wine Café、樓下咖啡
走在寒意覆蓋的冬日街頭,年末佳節的祝福化作城市紅紅綠綠的彩燈裝飾,攀上了店家招牌及門口,雖氛圍也有幾分如歐洲舊城區般的浪漫,鼻息間冷冷的空氣也教人打了幾個哆嗦。[...]
質感生活
「とりあえず(總之先來一杯啤酒吧)!」3個關於日本人喝酒的有趣文化
「かんぱい(乾杯)!」日式居酒屋中此起彼落的酒杯撞擊聲,是下班後療癒的心靈慰藉、是期待週末來臨的滿心雀躍,更是同事好友間如細緻泡沫般濃密的情感串連。[...]
質感生活
【最溫柔的事,是陪愛的人喝一杯】精選5款超市就買得到的「日本梅酒」:月桂冠、梅乃宿、Choya⋯⋯
生活中最自在愜意的事,莫過於經過一週的辛苦忙碌後,在週末和家人、朋友聚在一起小酌一杯。在放鬆的時光裡並坐談笑,溫柔陪伴彼此飲下一杯酸甜的梅酒,就像共同期盼著日子能夠如同梅酒,滋味純淨、香氣淡雅。[...]
質感生活
【你喝的酒,透露你的性格】你是體貼溫暖的「紳士淑女」還是沈穩內斂的「老靈魂」?
不同年份、產地以及莊園的威士忌,就像不同性格的人,有的像太陽般溫暖柔醇、有的像深藏歷練的老靈魂,自信魅力地來到面前,娓娓道來一段人生故事。 你喜歡的酒,其實也會悄悄地透露了你的性格。下面介紹了 3[...]
質感生活
「我不妥協被框架束縛。」韓流國際巨星CL勇敢挑戰偏見,魅力展現Keep Walking精神
(本文訊息由 JOHNNIE WALKER 提供,內文與標題經 VidaOrange 修訂後刊登。) 韓流國際巨星一起Keep Walking!全球知名蘇格蘭威士忌品牌 JOHNNIE[...]
生活報橘
【用微醺,面對過去遺憾】沈浸式新體驗:「微醺大飯店1980s」1場故事、3杯調酒、7個秘密
(本文訊息由 驚喜製造Surprise Lab 提供,內文與標題經 VidaOrange 修訂後刊登。) 繼 2019 年《微醺大飯店》、2020 年《明日俱樂部》後,驚喜製造 Surprise[...]
生活報橘
【9/4-10/25Johnnie Walker雪莉炸彈研究室】威士忌結合「分子料理手法」?用你沒想過的方式品酒
威士忌品牌 JOHNNIE WALKER 推出全新「SHERRY BOMB 雪莉炸彈」,此次新品上市除了將台灣列為首發國家,更在台北信義區9/4~10/25期間打造限時快閃店「SHERRY[...]
生活報橘
【品酒也可以很刺激】化身特務闖入研究室,品嚐全新升級JOHNNIE WALKER 「雪莉炸彈」
(本文訊息由 帝亞吉歐 提供,內文與標題經 VidaOrange 修訂後刊登。) JOHNNIE WALKER[...]
經營愛情
【VO VIP抽獎活動】「送自己,也能送情人。」12款 Spring Vodka 迷你兔兔酒,許日子一打微醺香氣
你在日常中享受「微醺」帶給生活的浪漫了嗎? 如果「微醺」這個關鍵字一秒就抓住了你的眼,那麼在情人節的前夕,就讓這隻身穿西裝的兔子 Spring Vodka[...]
生活報橘
【喜歡在家舒服喝一杯】《家酒場》比才的「選酒哲學」:不迷信高價、想像搭配的料理
《VO》導讀: 想下班在家享受微醺,於是決定起身前往買酒的你,面對架上的琳瑯滿目也會陷入選擇困難嗎?比家的日式餐桌主人「比才」擅長用料理把家打造成幸福居酒屋,而關於選酒,他也很有一套辦法。[...]
生活報橘
【跟好友一起變裝喝酒】編輯精選台北 3 間「萬聖節主題酒吧」,在微醺氣氛中狂歡
一年一度的萬聖節就要來了,說到萬聖節,就是要跟好友一起變裝、喝酒,感受節慶的狂歡氣氛。VidaOrange 為你精選台北 3[...]
生活報橘
【為什麼頂級酒莊不會每年都釀酒?】《世界高級品》帶你了解「頂級葡萄酒」的5個特點
【為什麼我們要挑選這篇文章】 你知道頂級葡萄酒所用的釀酒葡萄有哪些品種嗎?你知道部分的葡萄酒莊並不會每年都釀酒嗎?關於頂級葡萄酒的五個特點,我們現在就來了解。 (責任編輯:張筑雅)[...]
生活報橘
【玩樂精神,是怎樣的人生態度?】小隊長盧廣仲:認真但不設限⋯⋯應該就會有趣多吧
「欸,吃早餐啊!快點啦!」「對啊。對啊。對啊。對啊。」 對啊!在第一張專輯的第一首歌〈早安,晨之美〉唱出要健康吃早餐的盧廣仲,跟麒麟啤酒到底有什麼關聯?怎麼會成爲KIRIN Bar[...]
生活報橘
【蘇格蘭Style】威士忌中特有的「泥煤味」究竟從何而來?
【為什麼我們要挑選這篇文章】 在 Bar裡翹著腳、聽著音樂,擺動中晃了一晃手上的玻璃杯,除了漂亮的酒色繞著冰球旋轉外,你是否曾經困惑那股撲鼻而來的「泥煤味」? (責任編輯:黃懷容)[...]
生活報橘
【享受下班後的微醺時光】10 家台北酒吧推薦,今晚就只想跟朋友小酌談心
【為什麼我們要選這篇文章】 結束一整天的忙碌,與三五好友一起到酒吧小酌,享受短暫的寧靜與放鬆,應該就是生活中的小小幸福吧。 小提醒:喝酒要適量,酒後也記得不要開車唷! (責任編輯:翁筠茜)[...]
生活報橘
下次說外語前記得先小酌!研究顯示:「少量酒精」助你說出一口流利外語
今天編輯要說一個讓你可以開心放縱喝一杯的理由!我們都知道,酒精是個解憂的好東西(咦?),不過在過量飲用下,會阻礙腦部的認知功能和執行功能,甚至還會引起酒精中毒。 不過,上週在 Journal of[...]
生活報橘
「有三成蔬果因為長得太醜被丟棄。」這款水蜜桃啤酒讓被淘汰的它們活出全新的自己!
你知道嗎?台灣有三成的蔬果被稱為「格外品」,它們可能長得太大、太小、形狀歪斜、色澤不夠亮麗,無緣進入到市面上。但,它們仍是農有悉心照料下所生產的蔬果啊![...]
生活報橘
【Klook 客路】CP 值破表!美酒配生蠔、老饕和牛、握壽司,台北 5 間高級版居酒屋
【為什麼我們要挑選這篇文章】一整天的工作辛勞,全部都留給酒精。除了華麗的酒吧外,還有很多小酒館是美酒和美食兼具的,今晚就選一間光顧吧!(責任編輯:吳玲瑄)[...]
生活報橘
【送禮送到心坎裡】好酒都很貴?這些高 CP 值葡萄酒通通不用 700 元
【為什麼我們要挑選這篇文章】品酒這門學問相信很多人都是初學者,對於大多數尚未進入到這個領域的人而言,想要把品酒練就為業餘喜好或專家是「非常燒錢」的一件事。葡萄酒筆記整理了平價又品質的高 CP[...]
生活報橘
酒的儲存管:軟木塞堵不了的氧化,讓 Wine Squirrel 做到
想要喝點紅酒,卻在最後總是因為怕失去新鮮度而努力喝完整瓶嗎? 現在,你不用再擔心這個問題了,因為來自加州柏克萊的 Tony Gonsalves 發明了一種加壓醒酒器,並將之命名為 Wine[...]
生活報橘
星巴克開始賣酒了!白天咖啡廳,黃昏搖身一變成酒吧
你能想像平時在吧檯煮咖啡的星巴克店員,晚上將搖身一變成為調酒師嗎? 經過五年的試驗,星巴克自 2015 年 8 月開始在二十多個地點推出「夜晚限定菜單」。2010[...]
生活報橘
葡萄美酒夜光杯,用錯酒杯真的會影響味覺!
(原文發表於 CNN STYLE,原文作者為 CNN STYLE 專欄作家 Stephy Chung 。以下內容以原文作者為第一人稱編譯。) 透過超聲波能量來讓葡萄酒擁有更香的氣味和味道的[...]
生活報橘
認識酒標:喝德國葡萄酒不急著看品牌,辨別葡萄成熟度卡要緊
德國是個寒冷的葡萄酒產區,葡萄果實不容易熟成,所以在當地各酒標所特別注重標示的,不是品種或品牌,反而是葡萄酒的成熟度。馬上來看一個範例: 1. 酒莊名 2. 年分 3. 葡萄品種 4.[...]
生活報橘
有必要像漫畫《神之雫》那樣醒酒嗎?拉高酒瓶倒酒就是一個字:帥
作者/Wright Lin 有需要舉的高高地醒酒嗎? 既然到了米其林餐廳有侍酒師的服務,當然要請侍酒師decant醒酒呀,最好還要像神之雫那樣把酒瓶拉得高高地倒進醒酒器才帥![...]
生活報橘
愛喝啤酒又怕胖?推薦你 10 款低熱量啤酒,每天都適合小酌微醺
談到啤酒對你有沒有好處,啤酒會毫無疑問地被否定——事實上,你可能願意承認偶爾來兩杯會提升你的幸福感,但信不信由你,喝啤酒雖然會讓你腰圍尺寸(或是社交生活)擴大,但其實也對身體有好處。 L.A.[...]
生活報橘
關於香檳的 14 個小八卦》滑鐵盧之役戰敗,因為拿破崙忘了喝香檳!
photo credit: wikipedia 《VO 導讀》:繼上星期 WINE&TASTE 為你選出有關香檳不可不知的 15 個小秘密,這星期再加碼告訴你 14[...]
生活報橘
關於香檳的 15 個小秘密》中文寫香檳可能是廠商亂掰,你喝的香檳正統嗎?
法國香檳大概是全世界最知名的葡萄酒,舉凡慶生、生日派對、餐敘到認真品飲,都少不了香檳一個位子。而這個法國最知名的葡萄酒/產區,有許多值得認識之處,更有許多八卦流言,WINE&TASTE[...]
生活報橘
酒鬼必備!在家自釀啤酒機,用 App 調配各種你想要的風味
當 MiniBrew 這項產品跟我們初次見面的時候,我們只有看到還不成熟的試做品,以及在 Tech Crunch Disrupt[...]
生活報橘
買對杯子也很重要!葡萄酒杯終極指南:不夠內行也該擁有一個 O 杯
作者/賈斯丁 「手工杯在手,酒是否更好喝?」 如果要比品牌,這只怕會引發戰爭,但拿一個日本茶杯比,答案就明顯了。倒杯葡萄酒到日本茶杯,你會發現聞不到什麼香氣,因為茶杯的口是開的,香氣聚集不起來 ;[...]
生活報橘
日本酒除了酒本身之外,連飲用的器具都最好別用錯》從杯型到材質都會影響日本酒的味道
同樣一款日本酒在不同的酒器裡,會表現出截然不同的風味。了解酒器因形體所產生的物理變化,以及搭配地方酒器文化,能讓日本酒的美味更上一層樓。[...]
生活報橘
侍酒師的難言之隱:客人別再不懂裝懂為難我,不是什麼酒都要醒
作者/Wright Lin 每每到有侍酒師的餐廳時,都會聽到點單瓶的顧客一定要求換瓶醒酒,即便他點的是白酒,難道每瓶葡萄酒都該醒酒嗎?[...]
生活報橘
可可與酒精的苦甜交融》巧克力 mix 葡萄酒食用搭配指南
在情人節提到巧克力,我們腦中總是冒出瑞士、奧地利、法國……等歐洲國家,但巧克力主要成份——可可,一開始卻是中南美洲的產物。[...]
生活報橘
保存葡萄酒的 13 ℃ 陰涼處》除了床底下、冰箱,還有個不用花大錢的選擇
文/Owen 如果最近火紅的啤酒拼的是新鮮,從酒廠到入手的時間,每一刻都是關鍵。但葡萄酒令人著迷的不只有出廠那一刻的美妙滋味,更多是入手後每隔一段時間風味轉變所帶來的樂趣。[...]
生活報橘
酒精暖胃升級版》加點八角迸出新滋味,喝下「燃燒的熱紅酒」來過冬
文/Friedrich 很快的又來到光輝十二月,每年的這時候德國這個對於「行憲紀念日」……不~~是聖誕節!如此不遺餘力的國家,都會提前個一個月開始不間斷的活動。[...]
生活報橘
聖誕趴不喝怎麼行》所有材料加一起,自製色彩繽紛的水果雞尾酒
12 月了,怎麼會這麼快,我們正式進入了 Holiday Season!我才剛準備要排定 12 月行程,日曆上早已光速寫滿公司裡大大小小的慶祝活動,雖然很期待,但也有點小小擔心會應付不來呢![...]
生活報橘
怎麼點酒才能不NG?首先你要先學會看酒單!
看懂酒單 要從餐廳的酒單上挑瓶好酒,常讓人覺得很苦惱;有些餐廳的酒單乏味到讓人什麼也不想點,有些則是厚得像 本字典,讓人根本沒勇氣打開來看。到底要如何才能點到一杯自己想喝的葡萄酒呢?[...]
生活報橘
不同的酒杯,不同的氣氛:認識酒杯及開瓶器
用哪種酒杯有差嗎? 下列是晚餐餐桌上最常出現的各種玻璃杯。 1. 水杯 用來裝水的。用這種杯子盛裝好酒, 完全無法呈現它的優點與特質,頂多 只能用來盛裝劣酒。 2. 碟型香檳酒杯[...]
生活報橘
中秋烤肉,暢飲絕配好滋味:便利商店也有賣的 3 款葡萄酒推薦
肉!有這麼一群人,他們無肉不歡,不論是燒烤、宴會、自助餐,他們的眼中彷彿只有一個目標——肉。對於這些「肉食性動物」,WINE&TASTE[...]
生活報橘
躺著放、歪著擺,只怕你三心二意!保存紅酒的秘辛,「罰站」也有好滋味
這篇文章是為吳太太寫的,她因為買了一瓶直立站著的西班牙 Rioja 紅酒和先生吵架。她不平地說:「酒明明就很好喝,為什麼只是直立站著存放就覺得我買的酒有問題!你們男生為什麼不先喝過再說呢?」[...]
生活報橘
這不是耍帥,更不是假掰——品紅酒,從學會搖杯開始
『品酒時搖晃酒杯是在耍帥嗎?』 在還沒接觸過葡萄酒的人眼中看,經常覺得這動作十分「假掰」。但實際上,搖杯這動作並不是在耍帥,而是進行品酒儀式的起頭: 搖酒杯的科學原理 photo credit:[...]
生活報橘
什麼?喝 Vodka 居然也有好處 五大理由讓你喝酒不心虛
伏特加,只有壞處嗎? 我們都知道,伏特加傷肝、傷身材、傷形象、傷及一切我們可以想出的東西,但你有所不知,伏特加可是有另一面的:好的一面!好的一面!好的一面!(很重要所以說三遍)[...]
生活報橘
喝掛了怎麼辦?研究指出跟你身邊的人「擁抱」,就能幫助你解酒
我們都聽過各種解酒的偏方:喝水、喝黑咖啡、洗澡等等。但最新的研究發現,這些方法通通沒有,唯一值得嘗試的是「擁抱」。沒錯,就是擁抱,快去找個哥們和你酒後依偎一下吧?[...]
生活報橘
別以為只有人類才能獨享微醺的滋味,現在連貓咪都有特製紅酒!
今晚的夜,別把我灌醉~(設計對白) 一家日本公司創造了一瓶專屬貓咪的紅酒,你沒聽錯,只為貓咪打造! 這款超驚人的紅酒叫作 Nyan Nyan Nouveau ,由日本寵物用品公司 B&H[...]
生活報橘
【夏夜 Party 特別多】龍舌蘭益健康助減肥,喝 Shot 必選龍舌蘭的 15 理由
誰不喜歡龍舌蘭?不,是誰不愛龍舌蘭?每當大家要開始喝酒,一切真的是無極限吶。 雖然你喝 Shot 有其他更多選擇,但你總無法拒絕來一杯 tequila 加檸檬![...]
生活報橘
比清醒模樣的妳還性感!研究:喝一杯酒的微醺,是妳最美的時候
妳美麗微醺的臉龐,什麼時候最有魅力?什麼時候才會有人解答這個重要的問題呢? 噢沒錯,就是現在。一項在 Alcohol and[...]
生活報橘
KO 地雷紅酒三妙招,便宜貨也能迸出新滋味!
紅酒買回家如果運氣好就像挖到寶,但如果踩到地雷遇上不 OK、不喜歡的酒,難道就要哀怨運氣不好、浪費錢嗎?品酒達人 Eddi 要傳授小資們「地雷紅酒 OK[...]


























































































