【日本酒除了好喝,還可以當保養品?】《最高飲酒法》:日本酒胺基酸含量約是白酒的「10 倍」

圖片來源:《和歌子酒》劇照。

現在有不少美容商品都會加入「日本酒」,像是《菊正宗》的日本酒化妝水、《白鶴》的大吟醸のうるおい化粧水等。 就連《一般財團法人日本酒協會》理事長葉石香織也曾在他的著作《最高飲酒法》中提到他小時候遇見的一位奶奶 —— 那時已經超過 80 歲,皮膚卻極為白皙的前藝妓老太太說:「以前在做藝妓時,都會把客人喝剩的日本酒當成化妝水,塗在臉和脖子上。」

在  《最高飲酒法》 中也有解釋:「日本酒均衡富含麩胺酸、丙胺酸、白胺酸、精胺酸等多種胺基酸,其含量約是白酒的 10 倍,在各種酒類中具有絕對領先地位。 胺基酸是構成皮膚膠原蛋白等各種蛋白質的原料,因此日本酒能夠滋潤皮膚,就是基於這個理由。」

不過,身為愛酒人士一聽,可能還是會覺得:「與其拿來護膚、保養,不如拿來喝更好!」 如果你也是這樣想,那不妨到即將於 11 月 15 日展開為期 4 天的「2019 台北國際酒展」來品品好酒、會會酒友吧!

酒黨們,品酒時間到囉!
「2019 台北國際酒展」盛大開展

●展覽名稱:2019 台北國際酒展
●展出時間:2019/11/15(五)~2019/11/18(一)AM 10:00~PM 6:00
●展出地點:台北南港展覽館 1 館(台北市南港區經貿二路一號)
●展覽官網:  這裡看
●參觀方式:現場購票(全票 NT$200;優惠票 NT$100)

由展昭國際企業股份有限公司所主辦的 「2019 台北國際酒展」將於 11 月 15 日至 18 日至台北南港展覽館 1 館 ,盛大展出!酒界專業大師指定推薦,號召各界酒迷,共同參與全台年度最大的品酒盛會!

#全台最大且唯一,全酒種專業分區之品酒盛會

四大酒種專業分區,包含葡萄酒、日本酒、威士忌及烈酒、精釀啤酒等 ,近 160 家優質廠商、來自超過 20 個國家產區、超過 2000 款世界好酒,展出規模更勝以往,全台最大綜合酒展,更是年末採購指標。

#限量口碑酒款雲集,年末送禮收藏首選

台北國際酒展祭出多款台灣市場獨賣、獲獎無數酒款。 友煌酒業帶來被國際威士忌競賽評為「最佳世界威士忌」的「法國巴斯堤單一麥芽威士忌」,用革命性的釀製方式,讓威士忌帶有干邑的靈魂,被認為是最能代表法國大革命的獨特威士忌,開啟新類型威士忌世界。

金玉堂所代理的「格蘭哥尼 21 年雪莉桶威士忌」,更榮獲今年舊金山世界烈酒大賽雙金牌殊榮。此外今年還有「限量版—賀歲生肖紀念酒【馬羊猴】」,採用頂級高粱及小麥研製而稱,全台僅生產 2000 支,是非常有獨特性又適合送禮的好酒!更有來自許多特殊產區的優秀葡萄酒,如:來自義大利東北部城市的 Zorzettig 葡萄酒,榮獲得義大利 Gambero Rosso 大紅蝦葡萄酒聖經指南三個杯最高榮譽殊榮。

#氣泡清酒最強企劃:清酒新風潮

日本清酒全新風潮——氣泡清酒,顛覆日本清酒的傳統形象,像香檳般的夢幻氣泡,帶出香甜口感、讓鼻腔充盈香氣! 世界首支「瓶內二次發酵」的日本酒,綿密細緻的氣泡宛如香檳一般,是法國米其林餐廳指定專用日本氣泡清酒——「水芭蕉 Pure」!無添加任何二氧化碳,直接在瓶內進行二次自然發酵,氣泡感十分的強勁,新鮮又具透明的口感——「鳩正宗 花火 發泡純米酒」。

#台北國際酒展年度嚴選 X【品酒教室

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*飲酒過量,有礙健康/未成年請勿飲酒

參考資料

悅知文化出版:《最高飲酒法》

(本文內 2019 台北國際酒展訊息由展昭國際提供,內文經 VidaOrange 修訂後刊登,責任編輯:黃懷容。)

(本文提供合作夥伴轉載。)

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