蔡氏釀酒
蔡氏釀酒位於南投草屯,酒廠專精於釀造世界各國風格啤酒,以及研發各式創意風格啤酒,目前已經有多款啤酒贏得了日本、英國、德國、以及比利時的國際啤酒大賽獎牌。 我們也藉由設廠在南投的地緣關係,把優質的在地產品融入啤酒,並釀造符合亞洲人風味的啤酒,比如馬告白啤酒、烏梅啤酒等,都是暢銷得獎的本土風格啤酒。