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Tag: 日本文化

生活報橘

台灣人、日本人其實活得很辛苦？「不好意思」的文化深深影響了我們

「すみません」（sumimasen）！不管你有沒有正式學過日語，一定都聽過，也知道意思吧？它應該就是台灣人常掛在嘴邊的「不好意思」——[...]
By 鄭閔文
2019-03-07
生活報橘

【日本料理的頂級代表】你知道懷石料理取名源自：在「胸懷」之間放「石頭」嗎？

【為什麼我們要挑選這篇文章】 日本料理神人小山裕久在《日本料理的神髓》提到：「日本料理可以說是『活用素材』、『重視季節感』的料理。」[...]
By 世界高級品
2019-02-21
生活報橘

下次去博多，就要這樣吃拉麵：跟老闆要超硬麵，吃完一份還要再加麵！

（圖片來源：twitter） 一、拉麵就是要「硬」 「博多好吃的拉麵店在哪裡？」若這麼問福岡人，問幾次就會得到幾次錯誤的答案。[...]
By VO 精選好書
2016-04-24
生活報橘

5 件事看出誰是真正的沖繩人：晚餐只吃白飯、味噌湯配肯德基

一、不騎（不會騎）腳踏車 》「腳踏車？我沒騎過耶～」[...]
By VO 精選好書
2016-04-14
生活報橘

不要送別人他家附近的伴手禮、盡量不送生鮮食品：送伴手禮的注意事項

《 VO[...]
By VO 精選好書
2016-04-10
生活報橘

日本旅店的招待秘訣：帳單名目透明化》錢花在哪裡都一目了然看得到，客人當然開心

一、顧客永遠是對的[...]
By VO 精選好書
2016-03-31
生活報橘

奇葩事蹟特選》東大生一點也不孤傲：分不清左右？沒關係啦，寫在手上就好啦！

人們常說，越是天才的人就越在某方面少根筋，或許這已經是全世界的共通語言了呢。下面來看看日本人分享對「高材生」的感想吧！ （以下內容為原文直接編譯，來源  Twitter）[...]
By Feniou
2016-03-16
生活報橘

日本酒除了酒本身之外，連飲用的器具都最好別用錯》從杯型到材質都會影響日本酒的味道

同樣一款日本酒在不同的酒器裡，會表現出截然不同的風味。了解酒器因形體所產生的物理變化，以及搭配地方酒器文化，能讓日本酒的美味更上一層樓。[...]
By VO 精選好書
2016-02-25
生活報橘

傳承刀劍傳統與武士文化》日本刀職人在 311 大地震之後捨棄上班族工作，專心傳承日本刀文化

簡介：大塚寬信（おおつか・かんしん) 現居神奈川橫濱市。 是日本刀的手工修復和外觀製作的職人。18 歲起在刀劍修復師的門下修業，23[...]
By Vo Style
2016-02-20

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    2020-03-27
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