一、不騎（不會騎）腳踏車
》「腳踏車？我沒騎過耶～」
要是從沖繩人口中聽到這句話，可別大驚小怪。就和很少人走路一樣，騎腳踏車的人少也是沖繩的特徵，不會騎腳踏車也一點都不稀奇。在腳踏車普及之前，汽車就已經是基本的代步工具，而且除了單軌電車沒有其他的鐵路，導致騎腳踏車並不普遍。此外，氣候及環境因素影響也很大。
總之，沖繩人的藉口是「騎腳踏車又熱又累」。就算走路只要五分鐘，他們也要坐車，基本上，根本不會把腳踏車列入考慮。另外，對女性來說，曬黑可是致命傷。陽傘是沖繩女性的防曬工具，這點在之後還會提到。反正，在皮膚白皙才受歡迎的沖繩，腳踏車可無法贏得女人心。
再者，沖繩這塊土地其實也不適合以腳踏車作為代步工具。沖繩本島坡道多，騎腳踏車絕對讓人累到上氣不接下氣。而且街上主要都是汽車，交通網的規劃對行人及腳踏車並不友善，很多時候只能被迫使用天橋。加上沖繩的馬路瀝青中混和了珊瑚粉，導致容易打滑。腳踏車也容易因鹽害而生鏽，這點和汽車一樣……種種因素造成儘管在日本本土越來越多以腳踏車通勤的上班族，但在沖繩仍屬少數族群。就算買了名牌登山車，在沒被讚美以前車就先生鏽了。所以在以車代步的沖繩，不要做無謂的抵抗，乖乖地開車才算識時務。當然，遇到「不會騎腳踏車」的沖繩人，也絕對不能嘲笑他。
二、天婦羅當零食吃是很正常的事
要把日式天婦羅炸得外酥內嫩，需要數年的磨練，不過沖繩的天婦羅和這麼正統的江戶天婦羅，完全是天差地別。用漢字表現無法傳神，應該以沖繩風格來發音，拉長尾音念作「TENPURA～」才對味。正如發音給人的感覺，天婦羅在沖繩是一種可以隨便在街上買來大口吃、當作零嘴般的小吃。
味道和我們一般認知的天婦羅也完全不同，外皮並不是一層輕薄的酥脆口感，而是厚而鬆軟的麵衣。食材通常使用魚片、花枝、地瓜，沖繩風格的食材則有苦瓜、水雲（MOZUKU）等。甜甜圈般的麵衣及食材，搭配出意料之外的絕佳口感。因為吃起來像零食，所以很多人會沾伍斯特醬來享用。
當然，不會有高級的天婦羅店，而是小小的店面，由沖繩阿嬤現炸，一串幾十日圓左右就買得到。超市的熟食區也會販賣這種天婦羅，當作公司的下午茶或探班點心。常有人買滿滿一大袋，一進辦公室喊著「我買了TENPURA～，大夥兒一起來吃吧！」
沖繩天婦羅可以當作拜訪朋友時簡單的伴手禮，也可以當作孩子們的小點心。
對於其他縣市的人而言，應該難以想像以天婦羅作為伴手禮吧？「TENPURA～」和天婦羅是截然不同的平民小吃。若是收到這樣的伴手禮，不需遲疑，豪邁地「ACHIKOOKOO」（沖繩腔的現炸趁熱吃），沾伍斯特醬吃下肚吧！
三、每個月吃一次肯德基
提到沖繩人喜愛吃什麼肉，一般都會聯想到豬肉。不過，沖繩人其實隱藏了一項不為人知的喜好，那就是他們熱愛炸雞，正確來說是熱愛肯德基。事實上，沖繩一人平均的肯德基消費量，在全國都道府縣中排名第一。
有些家庭會準備白飯和味噌湯，在餐桌正中央擺上一桶肯德基享用。肯德基甚至是盂蘭盆節等節慶儀式或喜慶的必備品，可以綁上繩結裝飾作為參加婚禮的回禮（！），也可以當作伴手禮或禮品，非常受到重視。
四、開車去速食店
「熱愛午餐肉」、「熱愛炸雞」，沖繩人對垃圾食物的著迷，簡直不像長壽縣會有的行徑。想當然，他們也「熱愛速食」，從一早吃麥當勞，到聚餐收尾的 BLUE SEAL 冰淇淋，各個都融入沖繩的飲食生活中。
東京的速食店多半都在車站附近，但沖繩的速食店卻多數位於大馬路旁。因此，通常是全家開車去速食店，得來速的服務自不用說，甚至也有像美國一樣直接由店員把食物送達車上食用的店舖型態。
事實上，沖繩也是日本初次開設速食店的地方。當時是一九六三年，屬美國資金的「Ａ＆Ｗ」開幕。沖繩人稱為「ENDAA」，在沖繩特別地受歡迎（過去曾在東京設店，但生意不見起色而撤出）。
》Ａ＆Ｗ支持者最愛的是「樂啤露（Root beer）」飲料。
Ａ＆Ｗ的創始原點，就是在一九一九年，住在加州的 Roy Allen 為了鼓勵生病的朋友，而著手開發健康飲料。最後他所開發的樂啤露在全美廣受歡迎，因此，除了樂啤露也推出漢堡，使得Ａ＆Ｗ成為遍布全球的速食連鎖店。
根據Ａ＆Ｗ官網的說明，樂啤露是「使用十四種以上的藥草樹皮及根部精華調配，有如口中含了大量的香草般的健康飲品」。然而，對於喝不習慣的人而言，就算客套也說不上是順口，真要形容的話是帶點藥味，也有人說它是「可以喝的撒隆巴斯」（！）。對於討厭的人而言，完全是一種難以理解的飲料。
另外，不知該說大方還是不可思議，只有樂啤露是隨時無限暢飲的。明明有大、中、小三種尺寸，為什麼可以無限續杯？算了，反正多多學習沖繩人（以及美國人）的大而化之主義，就不別拘泥這些小節了！
基於「樂啤露有益健康」的理由而愛喝的阿嬤也很多，沖繩限定的Ａ＆Ｗ就是特別受歡迎。不妨放下成見，挑戰一次樂啤露看看。同時，要是能更進一步，愛上默默有很多當地人喜歡、味道有點廉價的橘子汁，就能成為Ａ＆Ｗ達人了！
五、沒有固定就診的醫生，只有固定請示的靈媒
沖繩的靈媒稱為「YUTA」。一說到靈媒，好像給人恐怖陰森的印象，不過在沖繩可是相當親近的存在。
打個比方來說，有點像是固定就診的心理諮商師及醫師加起來再除以二。可以找靈媒商量各種煩惱或身心不適，也可以請他們代為驅魔避邪。
話雖這麼說，他們並不是掛招牌做生意的，不是在地沖繩人的話，突然要找個靈媒相當困難。沖繩人是從社交圈中認識靈媒，然後為了找到靈驗的靈媒，再一位一位的請示。
現在已經不像從前那樣，不論做什麼都要照靈媒指示，不過，當小孩生病時，會帶去給靈媒看等，只要是沖繩人多半都有一次看靈媒的體驗。其中也有「被用拖鞋敲打」（？）這種沒根沒據的避邪經驗，不過，基本上沖繩人仍對靈媒有信任感。
除了靈媒，鎮座在每家的屋頂及門柱上的「沖繩獅子（SIISAA）」、四散於道路各處的「石敢當」（驅魔石），以及神明所寄宿的神聖場所「御嶽」，這些都是沖繩特有的元素。由於佛教紮根不深，讓沖繩有著獨特的信仰文化。
若是抱著「我才不信這種東西！」的想法，也千萬別輕視這樣的信仰，據說在聖地（聖嶽）亂拍照片可是會遭到天譴的，必須小心為上。
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（本文由遠足文化授權刊載，全文摘錄自《別傻了，這才是沖繩》。首圖來源：Stevebidmead，CC Licensed。禁止轉載）
