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Tag: 做菜

質感生活

【獲2019日本食譜大賞】《世界第一美味の懶人料理法》：秒速完成法國吐司、微波爐馬鈴薯燉肉

《VO》導讀： 今天就來看怎麼在家簡單做出鹽味炸雞、法國吐司、香草冰淇淋，跟用微波爐就可以做出來的馬鈴薯燉肉。 （責任編輯：黃懷容） 文／料理研究家 好餓的灰熊 はらぺこグリズリー[...]
By VO 精選好書
2020-06-09
生活報橘

【在家健康吃】《不減肥才能瘦》作者黃惠如教你善用「常備菜」，輕鬆做出台式溫沙拉、義式杏鮑菇⋯⋯

《VO》導讀： 武漢肺炎疫情擴散，許多人都盡減少外出用餐。暢銷書《慢老》作者、瑜伽老師黃惠如推薦你，在家可以用常備菜做出健康又美味的料理，不僅不用花太多時間，還可以漸漸地喜歡上以前沒發現的好味道。[...]
By VO 精選好書
2020-02-10
生活報橘

「有一種台味，是便當盒裡的鄉愁。」不務正業男子Ayo《台味便當》：外婆牌「紅燒肉」教學

《VO》導讀： 「誰說台味，只能是台灣小吃或是傳統台菜？」 致力將料理融合傳統與新式手法來呈現台灣在地精神的飲食工作者——不務正業男子Ayo[...]
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2019-08-30
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在家就感覺到了歐洲小旅行，輕鬆做「西班牙烘蛋」

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生活報橘

【我第一次這麼認識瓜】原來胡瓜就是黃瓜、菜瓜布是用老絲瓜做的

【為什麼挑選這篇文章】 一直以來都不太認識瓜，「苦瓜」竟然有這麼浪漫的個性、「佛手瓜」原來是龍鬚菜的果實！ （責任編輯：戴相文）[...]
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