生活報橘
【海洋奇員:魚魚大集合】過年最討喜的魚是哪一種?鯽魚、鯖魚,聰明分清楚了嗎?
【為什麼我們要挑選這篇文章】 「賀新年 祝新年 新年哪 年連年~」新年來了!10 秒鐘教室今天要帶大家來認識一些常見的魚種,讓你一眼就知道今年吃的討喜菜是哪種魚!編輯也在這裡祝大家:年年有「魚」~[...]
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【才不是現殺的尚好】愛吃生魚片,怎麼選才不會吃進寄生蟲?
【為什麼我們要挑選這篇文章】 喜歡吃生魚片的你,一定很重視新鮮和衛生,可能覺得漁獲一捕撈上岸「現殺現切」的最好,講究新鮮的背後是希望不要吃進寄生蟲,但是你知道「太新鮮」反而更容易吃進寄生蟲嗎?[...]
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【日本生魚片大解析】生鮮海膽竟然是海膽的生殖腺!
【為什麼我們要挑選這篇文章】對許多人來說,到日本旅行其實必訪的一站就是去吃生魚片,但是生魚片不光只是鮭魚和鮪魚,而鮪魚也不只有 toro[...]



