微波爐只能加熱食物？拜託，它猛多了！70 年前微波爐被發明出來之後，就變成廚房必備的設備，任何時候都能幫助我們煮出美味、簡單又快速的菜餚。但你知道其實還有更多不為人知的功能嗎？
在此節錄 PartSelect 和 Ghergich & Co. 為大家整理的 Infographics，告訴大家可以有 21 種方式善用你的微波爐！
- 微波爐讓做菜變得更簡單快速
1. 炒蛋
將蛋和牛奶、起司通通放進馬克杯裡攪拌均勻，灑點鹽和胡椒，中火微波 1 分 30 秒，在 45 秒的時候攪拌，炒蛋就完成了，無油的炒蛋是不是很清爽呢？
2. 洋芋片
馬鈴薯切以適當厚度的薄片，每片分別在可微波的盤子上放好，先以大火微波 3 分鐘，每三分鐘後都把火力關小，重複翻面直至洋芋片酥脆。
3. 剝大蒜不髒手
中火微波 20 秒，蒜皮就會自動脫落。
4. 乾燥草藥
將草藥洗乾淨之後放在盤子或毛巾上，大火微波 30 秒，每 30 秒翻面，約 2～4 分鐘就能使草藥乾燥。
5. 讓柑橘類的水果榨出更多果汁
中火微波 10～20 秒，果皮溫暖摸起來舒服，又能榨出更多果汁。
6. 切洋蔥不再流淚
將洋蔥去頭去尾中火微波 30 秒，切洋蔥就不會哭哭啼啼的了。
7. 融化黑糖
在黑糖包裝盒裏放入一張餐巾紙，中火微波 30 秒。
8. 剝蕃茄或桃子的皮超簡單
中火微波 30 秒，靜置 2 分鐘，皮就能整片剝下來了。
9. 泡豆類食物
如果做菜需要泡整晚的豆類，但你卻忘了，就將豆子放進玻璃碗裡，加入一匙蘇打粉，加入適當的水，大火微波 10 分鐘，靜置 30～40 分鐘即可。
10. 乾硬的麵包變濕潤美味
以乾淨的廚房抹布包起來，大火微波 10 秒，直至麵包濕潤到你喜歡的程度即可。
- 微波爐讓生活更簡單
11. 檸檬蒸氣把微波爐蒸乾淨
擠兩顆檸檬到碗裡，加水，中火微波 5 分鐘，然後快速將爐內的蒸氣擦乾淨，微波爐就亮麗如新了。
12. 把信封上的郵票撕下來
灑幾滴水在郵票上，中火微波 20 秒，就可以完整私下郵票了。
13. 測試容器到底能不能微波
先在可微波的馬克杯裡加入冷水，在放進你想測試的容器裡，大火微波 1 分鐘後，如果水是熱的，容器是冷的，此容器就可以微波。
14. 土壤更營養
在盤子上放 400 克的土壤，微波 1 分 30 秒即可。
15. 殺死海綿上的細菌
將海綿泡在水裡中火微波 2 分鐘，即可殺死 99% 的細菌。
16. 清潔坫板
將檸檬切半後刷洗坫板，中火微波 1 分鐘即可。
- 5 個絕對不要拿去微波的東西
17. 母乳
高溫微波的話，比牛奶高 18 倍的營養成分就會被破壞殆盡。
18. 青花菜
加水微波後的青花菜會流失 97% 的營養素。
19. 冷凍水果
在微波爐裡解凍，冷凍水果的糖和半乳糖會轉化成致癌物質。
20. 冷凍肉類
當肉類達到華氏 40～140 度時，細菌會滋生並以倍數增加，加熱超過 6 分鐘，就會流失一半的 B-12。
21. 以塑膠盒或塑膠袋包裝的食物
加熱會使塑膠釋放有毒物質到食物裡。
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