報橘
【日本人不想面對的真相】台灣摩斯的表現竟比日本好！他曝：高價不會讓顧客流失，服務才會
（本文書摘內容出自《看見不一樣的日本》，由 時報文化 授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題。首圖來源：wikimedia，CC Licensed。）[...]
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你以為吃紫菜、味噌就能像日本人長壽？答案不在食物，而在餐桌上的小碟子！
隨著醫學衛生進步、健康飲食觀念的提倡，日本等諸多已開發國家的人均壽命年年增加，據《共同社》報導，日本厚生勞動省最新統計數據顯示，全日本百歲以上人口首次突破 8 萬人，過去一年來新增 9176[...]
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【外省人讓台灣年夜飯變更好吃？】台灣餐廳那麼多樣，功臣竟然是一位討厭鬼
【為什麼要挑這本書：《台灣時光機》】 作者的父親在世時，說過一句名言：「蔣介石最大的貢獻，就是把各省各派的廚師帶來台灣！」 騙肖欸，蔣光頭對台灣有貢獻？（責任編輯：余如婕）[...]
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川菜的麻婆豆腐超有名，但為何住在四川的孔明、美食家蘇東坡卻吃不到？
（本文書摘內容出自《餐桌上的中國史：歷史有溫度，每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理》，由大是文化授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題。首圖來源：yoppy，CC[...]
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「我只想單純做菜」退還米其林星返鄉煮台味，像江振誠敬業的台灣人剩多少？
【為什麼你應該認識這個人：江振誠】 台灣名廚江振誠，旅居新加坡並開設自家法式料理餐廳「Restaurant ANDRÉ」，Restaurant ANDRÉ 於 2016[...]
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【游過海峽中線就GG】強國人捕蟹方法讓螃蟹都絕後惹！看聰明的台灣人怎麼解決
（本文圖片、表格皆授權轉載自合作媒體《農傳媒》，請勿任意轉載，原標題為 〈秋風起，蟹腳癢！大嗑萬里蟹前，你該了解這些事 〉。） 【為什麼要挑選這篇文章】 每年 9[...]
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【農作物影響愛情】心理學家證實：吃米的地方離婚率比吃小麥低 50％
（本文經原作者 飴-關於食的黑與白 授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈為什麼東西方人思想差異那麼大? 或許是因為農作物〉，首圖來源：zcf428526，CC[...]
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歷史課本沒教的事：小蘿莉沒資格吃肉！原來漢人社會至少從東周就開始搞性別歧視了
【為什麼要挑選這篇文章】 歷史課本教過我們華人社會男尊女卑，卻沒告訴過我們這個「傳統」何時發生、為何發生——原來我們可以用科學數據、祖先吃過的食物，挖出整個社會權力結構的秘密！[...]
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食安危機讓大腸癌成為台灣新「國病」？營養師破除迷思：現代人這六種壞習慣才是主因
【為什麼挑選這篇文章】 根據媒體報導，衛福部最新資料顯示，國內大腸直腸癌已經連續八年攻佔「十大癌症發生率」榜首了，每年新增患者超過[...]
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【超實用】雞蛋冰超過保存期限可以吃嗎？讓蛋農公子解答你對「蛋蛋的十萬個為什麼」
（本文經原作者jackyxul4授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為〈Re: [新聞] 雞蛋明起不能再散裝賣了！違規重罰15〉。） 【為什麼挑選這篇文章】[...]
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【恐怖的上癮魔力】可口點心「多力多滋」的勝利，其實是人類味覺能力的挫敗
【為什麼挑選這篇文章】 當我們拆開一包又一包香脆的洋芋片和多力多滋，我們正在無形摧毀我們的健康與味覺。這些香脆可口的小餅乾究竟做了什麼？ （責任編輯：林芮緹）[...]
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【魚夫專欄】焢肉飯、魯肉飯、肉燥飯傻傻分不清楚，究竟該怎麼叫才對？
【為什麼挑選這篇文章】 南北所指稱的「魯肉飯」完全不同，在南部要找北部的魯肉飯可得點「肉燥飯」——但說到魯肉飯這國民美食，你可知其背後的文化淵源和歷史？ （責任編輯：林芮緹）[...]
