【為什麼挑選這篇文章】
你有發現豆漿店賣的品項其實很多嗎?而且都會營業到凌晨,真的是想吃宵夜時的身心靈支柱!你最喜歡去豆漿店吃什麼呢?
(責任編輯:鄭閔文)
豆漿店在台灣十分常見,其中又以永和豆漿最有名氣,導致許多店家跟進取名。
除了販售豆漿之外,也會販售中式餐點。因為營業時間常為晚上至隔天早晨,也成為夜貓族與大學生的最愛。
#豆漿
黃豆、黑豆研磨而成,可做成甜或鹹味。
#油條
常周旋於豆漿與燒餅的三角習題。
#鍋貼
長型、兩端有開口,以鍋子煎熟食用
#蛋餅
將餅皮與蛋結合的料理,可搭多種配料。
#包子
口味多元,可包肉包菜縮成小籠包。
#饅頭
歷史悠久,以黑糖、芋頭口味最常見。
#燒餅
傳統以紅爐燒製,現較多用烤箱取代。
#飯糰
將飯與配料揉成一團,方便攜帶的美食。
#抓餅
因烹調時會以手或器具抓至蓬鬆而得名。
#煎餃
水餃的變化型態,先微煎後蒸熟。
#蘿蔔糕
以白蘿蔔絲製成,是常見的茶館點心。
#餡餅
有豬肉、蘿蔔絲、韭菜盒等不同口味。
#水煎包
口感較接近包子,常與生煎包搞混。
#林俊傑
歌曲豆漿油條紅遍亞洲,聽到就很想吃。
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(本文經合作夥伴 10 Seconds Class – 10 秒鐘教室 授權轉載,並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題)