(圖片來源：Visual Hunt, CC licensed。)
《VO》導讀：
七夕情人節來臨，在這特別的日子裡，無論你是單身或是有另一半的人，都該藉著這個機會好好喝杯葡萄酒，犒賞一下平時忙碌的自己。如果你也一樣，對於葡萄酒的種類、適合搭配的餐點不是那麼熟悉，不妨參考下面的圖表，用最短的時間找到適合今晚的葡萄酒吧！
（責任編輯：張舒婷）
餐點與葡萄酒：哪些是好的搭配組合，哪些不是？
某些食物的口感或氣味很難搭配葡萄酒，不過這樣情況並不多。而某些特定料理只適合某些種類的葡萄酒。
你必須知道的餐酒搭配原則
餐酒搭配祕訣
餐酒搭配其實沒有那麼複雜，每一種酒都有合得來以及該避免的食物。我們並不是經驗豐富的侍酒師，可以先從該避免的選項開始，例如白酒配紅肉、紅酒配海鮮貝類（含碘量高的食物）、不甜的氣泡酒搭配甜點等，下列表格可以方便你複習。
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（本文書摘內容出自《7 秒選對葡萄酒》，由 三采文化 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題。）
