圖片來源：《舉重妖精金福珠》劇照
文/creatrip
哈囉！大家好～我們是由韓國人每日提供最新旅遊資訊的Creatrip！跟大家說一個韓國的秘密喔XDD
大家知道為什麼韓國人冬天出門的時候都習慣帶點現金在身上嗎？因為冬天走在路上都會被熱騰騰的小吃給誘惑啊！在冬天的時候不僅會手腳冰冷，有時候身體還會發抖呢！ 但是只要吃著冬天才有的小吃，好像就會有種能夠熬過寒冷冬天的感覺喔！
所以今天就要為大家介紹韓國人喜歡的冬季街頭小吃啦~~
1. 붕어빵 鯽魚餅
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鯽魚餅可以說是韓國的國民點心啊~~在柔軟的麵粉糰裡加入香甜紅豆的冬天超人氣小吃！因為長的像鯽魚所以被叫做「鯽魚餅」。最近也有很多人叫它「黃金鯉魚餅」，但其實味道都是一樣的，一開始裡面都是包紅豆餡的，不過最近也有很多改包奶油餡的唷！大家可以依照自己的喜好去做選擇囉！
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最近還出現了地瓜鯽魚餅耶！「紫地瓜鯽魚餅」跟其他的鯽魚餅不一樣它的顏色是紫色的唷~~然後內餡則是黃色地瓜呢！雖然小編還沒有吃過，但真的超想試試看的啦！
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PS.韓國人吃鯽魚餅方法也很多，有從頭開始吃的，也有從尾巴開始吃的，還有從背鰭開始吃的呢，小編個人喜歡從酥脆的尾巴開始進攻喔！大家覺得要從哪裡開始吃最好吃呢？
2. 호떡 糖餅
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糖餅真的是從很~久以前就是韓國的代表小吃了！在平底鍋上煎著Q彈的麵餅，糖餅裡可是包著甜甜的砂糖、肉桂粉、堅果等食材喔，砂糖在高溫下會融化成蜂蜜那樣的質地呢！只不過糖漿真的很燙，所以吃的時候要小心喔！
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最近糖餅也有很多新的口味出現，像是在綜藝節目裡成為話題的蔬菜餅就是以雜菜取代砂糖所做成的喔！不過無論哪種口味都是很美味的啦~~
3. 호빵、찐빵 包子、紅豆包子
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伴隨熱騰騰的氣息在冬季登場的甜蜜冬季常客，長得像大饅頭一樣的包子（紅豆包）是用蒸氣蒸熟後吃的點心，內餡種類相當的多樣，雖然最常吃到的是紅豆豆沙包，不過其實也有包肉餡、泡菜、披薩、地瓜等多樣內餡的包子喔！
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每年到了冬天便利超商也會賣包子，在便利超商入口專門蒸包子的機器裡裝滿了各種口味的包子，最近還聽說有可愛模樣的新產品耶？大家不妨買一個來吃吃看吧~~
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4. 어묵(오뎅) 魚糕(黑輪)
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在加入海鮮、蔬菜長時間熬煮的濃郁高湯之中放入一串串食材的料理，這樣描述的話大家是不是就能想像出魚糕的味道了呢？雖然主食是魚糕，但是濃郁的湯頭也是一大看點喔！
結帳是以串魚糕的竹籤來計算，吃多少就拿多少串，天氣冷的時候喝一杯魚糕熱湯真的是最棒啦！湯可以續杯喔~~趁湯還熱的時候多喝一點吧~~
再告訴大家一個有趣的資訊，釜山的魚糕攤會放年糕串，所以有一道叫「湯年糕（물떡）」的菜單，另外到大邱的話除了會加豆芽菜之外也提供辣湯頭（另外一鍋）讓顧客可以選擇。總而言之，每個地區的魚糕都各有自己的特色，大家不妨親自試試看吧！
5. 군고구마/군밤 烤番薯/ 糖炒栗子
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冬天街頭上最誘惑人的味道不就是烤番薯了嗎？在大鐵桶裡面放滿地瓜後，香甜滋味的地瓜真的很好吃喔！和在家裡自己烤的味道就是不一樣，所以一定要去街上買來吃喔！只不過真的很燙，所以要小心吃啊~~
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通常糖炒栗子都會和烤地瓜一起出現，烤地焦黃的糖炒栗子也很順口啊！大家一定要吃吃看烤地瓜和糖炒栗子唷~~~
6. 국화빵 菊花餅
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這可是從很久很久前就有的冬季點心喔~~只不過最近比較少看到了，所以只要在路上看到這個回憶中的點心一定會馬上買來吃！和其他的點心一樣，這裡面也是包紅豆餡，只不過麵皮稍微不同而已，菊花餅也被稱為糨糊餅，因為麵皮裡面有和入黏稠的糯米，大概也是因為這樣所以餅皮非常的柔軟喔~~
7. 계란빵 雞蛋糕
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雞蛋糕是打入整顆雞蛋烤成的麵包喔！雖然跟鯽魚餅有點像，但兩個其實不一樣喔！鯽魚餅的內餡是紅豆或奶油，而雞蛋糕則是只有雞蛋。不只是冬天一定會想起，當沒有胃口或是想要充饑時，雞蛋糕是冬天最好的選擇唷！
如果不喜歡吃熱食的朋友也可以等它冷卻後再吃，一樣很好吃的！而且因為雞蛋糕本身不小，所以只吃1~2個就會覺得很有飽足感喔！
8. 떡볶이 辣炒年糕
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韓國最具代表性的路邊小吃就是辣炒年糕啦！辣炒年糕是將年糕放入辣椒醬製成的醬料中翻炒而成的料理，根據喜好的不同還可以放入蔬菜、魚糕、肉、水煮蛋、拉麵或冬粉喔~
不管男女老少，韓國人真的都很喜歡吃辣炒年糕呢！根據年糕製作材料的不同還分為用米做成的「大米辣炒年糕」跟用麵粉做成的「麵粉辣炒年糕」，麵粉辣炒年糕比較容易吸附醬汁，而大米辣炒年糕的口感則比較有彈性喔~~
有了溫暖的路邊小吃是不是好像就能夠度過寒冷的冬天了？所以提醒大家冬天時要隨身帶著1000~2000韓幣的現金在身上唷~~
一定記得要吃看看冬天才有的路邊小吃啊~邊吃著美味的路邊小吃邊享受韓國的冬天吧！
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（本文經合作夥伴 creatrip 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈【韓國冬季旅行】在寒冷冬天一定要品嘗的滋味！韓國冬季街頭小吃 (TOP 8)〉）
