面對現實吧!每天你都被超好吃、美味、超不營養或極為不健康的食物選項包圍,想要保持健康飲食生活的動機很快就沒了。現在,我們就來寫下什麼是大家都知道但卻從來不說,關於「飲食」的事實。

當你走近最愛的烘焙坊或餐廳,陣陣香氣撲鼻而來,完全刺激了你的食慾(而且不管你到底是不是真的餓了)。這些讓你食指大動的食物都應該減量,遠離這些能讓你胃口大開的實體商店,能大大降低攝取不健康食物的機會。

正餐外不可預測的進食,都很可能讓你的努力功虧一簣。越是嚴密計畫和準備你每餐的餐點,就越不會吃垃圾食物。只要記得不斷提醒自己:「你不可能在冰箱裡找到任何好吃的東西。」相信說到這裡,你已經想到冷凍 pizza了——快速、簡單,而且對你的身體健康有害。如果自己在家準備新鮮食材,不但浪費減少,體重也減少!通常越快做好的餐點,對身體的好處越少。

「細嚼慢嚥」,大家都知道這個成語,但很多人其實從小到大都狼吞虎嚥。 有句格言,吃完盤裡的食物,不見得是個健康的習慣。如果覺得飽了,你只想坐著打個瞌睡,你要先注意你剛吃了什麼、吃得多快,並在吃太飽之前就停下你的筷子,讓剛吃下的食物有時間帶給你飽足感!

誘人的食物和誘惑永遠都在,但你一定可以控制它們。記住,想吃的衝動不是真的肚子餓了,如果每次回家你都直奔冰箱,這可能就不是真的餓了。可以為自己設下規定,並嚴格遵守。

你剛吃了什麼?你點心要吃什麼?下一餐要吃什麼?

這些問題都能幫助你專注在正餐上,而非隨手就拿在身邊的食物吃。

下次經過很多讓人垂涎三尺的餐廳或烘焙坊,甚至是雜貨店,記得這些建議會讓你遠離垃圾食物。要隨時知道自己在什麼時間吃了什麼,才能有效減少你吃進身體裡的垃圾。

(資料來源:CommunityTable;圖片來源:Jamie McCaffrey

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