圖片來源：《觸及真心》劇照。

自從變成上班族之後，就喜歡上了每週五跟朋友相約下班「小酌」，放鬆一下。

好吧！我承認，雖然說是小酌，但其實散會的結果總是⋯⋯有些人不自覺說出陳年的祕密、有些人明明在國父紀念館站喝酒，卻要徒步走回遠在新店站的家，然後隔天在各自的床上醒來，卻想不起來昨天發生了什麼事。你有沒有想過：到底是為什麼——人喝醉回得了家，卻記不起來「怎麼回到家」的？

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怎麼回到家的？請跟「長期記憶」說聲謝謝

這些問題的謎底，就在於「海馬迴」。

在《最高飲酒法》一書中，生理學研究教授柿木先生這麼說：「海馬迴具有留存短期記憶，以及將之轉換為長期記憶這兩種作用。」

長期記憶，是指能夠保持數天到數年、長時間留存在腦中的記憶。短期記憶經過不斷反覆複習，便會成為長期記憶，就像「回家的路、鑰匙的運用方式到家中床擺放的位置」，這些舉動經過每天反覆從儲存庫裡取出，即便有一天你喝得爛醉，也能夠不受影響地輕易取出。

而所謂的短期記憶呢，「是指將新的事物暫時記憶起來，能夠記住的時間相當短，就像是用鍵盤輸入資料至電腦後，沒儲存就關掉電腦的電源般。喝醉時會重複講同樣的話、明明確實付過錢了卻不記得等現象，都是因為沒把『曾經說過』的記憶儲存起來的關係。」柿木先生在書中解釋到。

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■展覽名稱：台北國際酒展‧純酒展
■展覽時間：4/19（五）— 21（日）11:00-19:00
4/22（一）11:00-18:00
■展覽地點：台北世界貿易中心展覽3館（台北市信義區松壽路6號）
■展覽官網：https://www.twsf.com.tw/taipeispring/
■入場方式：線上索票 http://bit.ly/2UXTjCZ，或現場購票NT$250

＊ 18歲以下未成年者不得購票入場，65歲以上長者可免費參觀（須出示證件）
＊謝絕寵物（工作犬除外）入場

參考資料來源

悅知文化出版：《最高飲酒法》