圖片來源:瑪黑家居提供。

愛逛家居用品的你對瑪黑家居一定不陌生,這次他們,攜手來自丹麥的北歐大型居家品牌Bloomingville,以及結合德國好茶與歐陸料理的 P&T, 正式於南山微風開設質感複合店!有得吃又有得逛。

台灣第一個全家居的選物平台瑪黑家居,引進世界各地,包含丹麥、西班牙、英國、法國、奧地利、澳洲、日本、 泰國等超過兩百個設計品牌,從傢飾、餐廚、時鐘燈具, 到文房道具、首飾配件,多達3300件的商品,傳遞出深具美感的舒適居家氛圍。

而設立於丹麥的 Bloomingville,深具北歐簡約風格、 結合當代與居家美感設計,看中台灣居家美感趨勢,決定與瑪黑家居聯手, 首度於台灣設立大型旗艦店,更是全亞洲首個品牌門市據點。

Bloomingville 在法國、英國、 德國、美國、澳洲等全世界近 70 個國家皆設有據點,於歐洲各大高級家居百貨皆可見其身影,許多歐美人士妝點居家空間的首選。圖片來源:瑪黑家居提供。

P&T柏林茶館:柏林風格x台灣豐潤的山海滋味

瑪黑家居,攜手來自丹麥的北歐大型居家品牌Bloomingville,以及結合德國好茶與歐陸料理的 P&T, 正式於南山微風開幕!

P&T柏林茶館推薦餐點:炭烤小卷(左)炙燒角蝦海膽細扁麵(右)圖片來源:瑪黑家居提供。

這次與瑪黑、Bloomingville 結合開設複合店面的 Paper and Tea (P&T)來自德國,由世代擁有茶葉貿易背景的 Jen s De Gruyter 於2012年所創立。P&T 此次進駐微風南山,特別將品牌獨特的飲茶哲學延伸至飲食, 推出一道道特色料理。

結合柏林風格與台灣在地風情,蒐羅台灣豐潤的山海滋味,搭以細膩顛覆的味覺組合, 包含海膽燉飯、生蠔與烏魚子的直爽海味;桂丁雞、地瓜、 鹹蛋黃的田野風土,搭配現沖現泡的特色茶品與酒飲, 編寫最奔放的台北餐桌印象,於P&T柏林茶館微風南山店獨家販售。

在空間設計上,P&T柏林茶館微風南山店的用餐氛圍別具時髦現代感。在此入座,能全然感受帶有 Paper and Tea(P&T) 新潮特色的飲食風格。

瑪黑家居,攜手來自丹麥的北歐大型居家品牌Bloomingville,以及結合德國好茶與歐陸料理的 P&T, 正式於南山微風開幕!

P&T柏林茶館微風南山店用餐空間。圖片來源:瑪黑家居提供。

瑪黑家居,攜手來自丹麥的北歐大型居家品牌Bloomingville,以及結合德國好茶與歐陸料理的 P&T, 正式於南山微風開幕

P&T柏林茶館微風南山店用餐空間。圖片來源:瑪黑家居提供。

P&T柏林茶館微風南山店 推薦餐點&茶品

炭烤小卷       NT$320

瑪黑家居,攜手來自丹麥的北歐大型居家品牌Bloomingville,以及結合德國好茶與歐陸料理的 P&T, 正式於南山微風開幕!

圖片來源:瑪黑家居提供。

將新鮮小卷填入西班牙臘腸甜椒醬與瑞可達乳酪, 再將飽滿的小卷放上爐架炭烤,一刀切開,爆開的內餡飄出濃郁鹹香 ,搭配以檸檬汁調味的蘆筍茴香沙拉,與小卷鮮甜相互輝映, 將盤中食材的原始風味發揮得淋漓盡致。

麻辣牛舌       NT$360

瑪黑家居,攜手來自丹麥的北歐大型居家品牌Bloomingville,以及結合德國好茶與歐陸料理的 P&T, 正式於南山微風開幕!

圖片來源:瑪黑家居提供。

牛舌慢燉後口感鮮嫩中帶點彈性,浸入麻辣醬後以細火慢煨, 熱熱軟軟的刈包包覆麻香入味的牛舌,搭上酸甜紫高麗菜、 與焦糖榛果碎,甘甜滋味圓潤了麻辣香,順口又過癮。

炙燒角蝦海膽細扁麵      NT$520

瑪黑家居,攜手來自丹麥的北歐大型居家品牌Bloomingville,以及結合德國好茶與歐陸料理的 P&T, 正式於南山微風開幕!

圖片來源:瑪黑家居提供。

炙燒角蝦與黃澄澄海膽,再以龍蝦高湯為基底快炒細扁麵, 後細細撒上烏魚子點綴,盤中盡帶迷人蝦香, 濃郁的食材組合卻有著意外爽口的暢快滋味。

鍋煮奶茶:可可甜橙鮮奶茶    NT$240

瑪黑家居,攜手來自丹麥的北歐大型居家品牌Bloomingville,以及結合德國好茶與歐陸料理的 P&T, 正式於南山微風開幕!

圖片來源:瑪黑家居提供。

靈感源自法式甜點,將香草、可可與柑橙等經典元素混入茶葉, 佐以些許玫瑰與矢車菊花瓣,選用味道較為深沈的紅茶為底, 有著平衡且精緻的香氣、類似苦甜巧克力般微苦中回甘的風韻。 加入鮮乳後,以直火慢煮成奶茶, 有著意料之中卻又總是令人驚喜的獨特風味。

歡慶微風南山店開幕獨家優惠

為歡慶P&T柏林茶館於微風南山開幕,以及Bloomingville開設全球第一間旗艦店,瑪黑家居特別推出獨家限定優惠。 只要於1/27前到P&T柏林茶館微風南山店享用任何餐點, 即可免費獲得法式裸麥麵包+手工可可柑橙奶油一份,法式麵包樸質 Q彈的口感,搭配手工奶油,在口中愈嚼愈香, 品味主廚的初心滋味

Bloomingville於1/10~1 /27期間,微風南山旗艦店商品全面9折,且折扣後滿NT$3, 000,再贈送丹麥森林動物刺蝟點心盤一只,快把握年前時機, 為居家裝點上最美風景。

P&T柏林茶館(微風店)位置:微風南山 3樓

(本文訊息由 瑪黑家居 提供,內文與標題經 VidaOrange 修訂後刊登。新聞稿 / 產品訊息提供,可寄至:[email protected],經編輯檯審核並評估合宜性後再行刊登。責任編輯:鄭閔文)