Brunch = 假日的幸福,北中南早午餐店 Top10

【為什麼挑選這篇文章】

忙碌的一週就要過去了,慵懶放鬆的週末就算睡到自然醒也不怕錯過美食,週末的美好早晨就從一頓好料開始!

(責任編輯:蔡芷庭)

晨光灑下,還想多睡一會兒的鬆散休日,今天、想怎麼醒來?
伸伸懶腰,來看看北中南新進榜、愉悅的美好序曲~

TOP1 餵我早餐 The Whale

台北 / 希臘小城裡的慵懶早午餐

 清爽藍白風,明亮簡潔的玻璃店面,店家營業到四點,睡再晚都不怕! 以各種三明治為主,酥脆土司、清爽美生菜飽滿蕃茄,完美襯托各種餡料;酪梨水波蛋,墨西哥風味烤玉米 … … 還有季節性推出的各種口味,也有健康系列的優格麥片等選擇,光聽名字口水都要流下來啦!

(照片來自美食客 Chialing Hung)

TOP2 Campus Café

台北 / 豪氣木盆沙拉

 輕鬆的美式校園風,塗鴉紅磚牆,寬敞舒適,小酒吧似的愉悅微醺;

店家給的份量都不算少,早午餐必備的煎蛋捲x培根x法式吐司,熱壓帕尼尼也是餡料滿滿、誠意十足;還有美式必點的肉醬起司炸薯,香酥不膩,適合一起分食;最特別的是大木盆沙拉!豪氣份量、豐富配料,花椰美生菜、水煮肉類、甜椒、起司麥片核果等等,就是要你暢快吃喝!

店內有 90  分鐘的時間限制,但如果非尖峰,坐久一點也是 ok 的唷!

(照片來自美食客 Zora)

TOP3 REVEL 樂福

台北 / 天然食材新美式

 油油膩膩的美式料理?不!這份美式菜單,加入鮮甜食材,讓肉食動物們也能均衡地享受到纖維質的美味!主打的天然冷壓果汁和冰凍果昔,加入清爽氣泡,炎炎夏日好舒心!更是不得不說一說店家用心研發的各種甜點,不僅吸睛好拍,而且保證百分之百純天然!店內清新綠意的木質色,最適合三五好友來場小約會!

(照片來自美食客廖)

TOP4 鐵門 鐵鍋蛋餅鐵板吐司

台南 / 傳統早餐新火花

酥脆蛋餅皮、多汁燒肉、現蒸薯泥,酥炸薯餅和牽絲起司,濃郁香氣,熱呼呼下肚!用心做好每一個細節,從傳統蛋餅研發出的新口感,小小的店裡,也因此充滿家常味!

(照片來自美食客 Qing-yan Mao)

TOP5 牛口水

台北 / 老房子慢慢來

 白淨舒服的老房子,自然光輕輕落下,用酥脆可頌、和黑麥麵包為基底,略帶嚼勁的雞胸與滷牛腱,佐上塔塔醬和濃郁花生,滑順入口,配上清爽生菜,別出心裁的薯泥甜筒,聊聊天,嘗嘗、老宅裡的,溫煦時光。

(照片來自美食客 Dora Chen)

TOP6 Bowl fast slow food

台中 / 美美的大口吃

一碗即一餐!這美麗的配色,不愧是健康五蔬果,看得人胃口大開!充足的蔬菜、蛋白質、一份澱粉與適量的好油脂,細心挑選的均衡食材,適當的調味烹煮,少了討人厭的菜味,多了安心的健康美味!潔白店裡種植著花花草草,舒服地連接著二樓半的露臺,自然光溫柔悠閒,簡直就像個小花園!

(照片來自美食客 Chialing Hung)

TOP7 拾陌 Shihmo

台中 / 新鮮嚴選澎湃第一餐

塞了滿肚子餡料的煎蛋捲、酥脆帶勁的熱壓吐司,夏日涼爽的優格沙拉,你想吃的早午餐,這間工業風小店,全日供應!

不只主餐,配料的表現也是可圈可點,加上店家堅持選用新鮮食材;自家熬煮果醬、小農蔬菜、初榨橄欖油、嚴選肉品、認證神農蛋、現點現做,叫醒味蕾的第一餐!
人潮燒燙燙、店小位子有限,建議先訂位唷!

(照片來自美食客謝寶)

TOP8 特有種商行 Realguts Café

台北 / 吃電影小旅行

 一點都不輸給日式料理店的叉燒飯!這間 魏德聖導演開的咖啡廳 ,綠意盎然的小前院不說,店裡擺滿了電影佈景裡收集來各式舊件,色調沉穩的木桌皮椅,微微斑駁的樸實牆面,彷彿走進另一個時空,啜著咖啡香,走吧、來場穿越小邂逅!

(照片來自美食客 Sharon Young)

TOP9 SMILE COFFEE

台中 / 丹麥來的快樂早餐

 設計感滿滿的寬敞舒適,聚餐小坐都適合!主打新鮮現打果汁和丹麥特色早餐;豪氣維京人炸豬肉、手工漢堡肉 juicy juicy,夾上火腿帕瑪麵包,起司半融緩緩流下、愛吃菜的蕈菇豆腐鐵鍋,來點當日現做的烈日鬆餅;在陽光輕巧問候的窗台前,好好品嘗丹麥人的 Hygge!

(照片來自美食客 ya✌食記)

TOP10 好初早餐

新北 / 愜意無時限

 吃完會想念的熱酥厚押餅、和每個小地方的用心巧思,讓板橋這間早午餐老是排隊!細心搭配各種新鮮食材,清爽口感的豐富滿足!
無用餐時限,讓愜意的早晨更完美!

(照片來自美食客 Miana,吃貨女❤)

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(本文經合作夥伴 MENU 美食誌 授權轉載,並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈用美好,叫醒你的胃。周末大確幸!早午餐北中南排行榜、新進 Top10!〉)

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