【為什麼我們要挑選這篇文章】上次去日本的時候，發現創意素食料理餐廳比想像中多很多，出乎我的意料之外。不過對我來說，去日本當然就要「大吃肉」！生魚片、炸豬排、牛肉丸、鰻魚飯還有最重要的就是燒肉了，肉食主義者記得把這篇存下來喔。（責任編輯：吳玲瑄）
喜歡吃「燒肉」的人久等了！雖說新宿站周邊有許多燒肉店，但是該到那些店用餐才不會踩到地雷呢？這就為您整理出在日本美食網上，有著超高評價的 11 間燒肉名店，給您在訪日之際做為參考用。
1. 味樂亭
新宿東口徒步 9 分鐘。在日本美食網的評價上，榮獲新宿站周邊第一名的燒肉名店。以炭火七輪燒的方式料理，肉盤上滿滿的蔥花，再搭配上鮮美的肉汁就是絕配。店內味增醬的辣度還可以自由調整，噬辣的人可千萬別錯過這間燒肉店喔！
網站：http://www.hotpepper.jp/strJ000103033/map/?vos=nhppalsa000013 （僅日文）
地址：東京都新宿區歌舞伎町2-23-10 第1本間大樓 1F（Google Map）
2. 新宿 HORUMON（新宿ホルモン）
新宿三丁目站徒歩 1 分鐘。這是一間能以七輪燒品嚐到超新鮮內臟的燒肉店。店家的賣點就如同店名一樣，徹底的供應著内臓肉。根據牛與豬各部位的不同，共有多達 50 種以上的豐富菜單。洋溢著昭和感的復古氛圍，是新宿區內數一數二的內臟燒肉店。
網站：http://ishii-world.jp/shinjuku-horumon/（僅日文）
地址：東京都新宿區新宿3-12-3 藤原第二大樓 1F（Google Map）
3. 韓感
新宿站西口出來徒步 7 分鐘。遠離新宿區的喧囂，位在隱密地帶的人氣燒肉店。道地的韓國料理與炭火燒肉、自家製的韓式泡菜、巧奪天工的肉片切法，這些全都為它的特色。除了提供品質極高的肉料理與內臟料理外，在酒類上的選擇也很多元豐富。
網站：http://www.kankokukankan.jp/（僅日文）
地址：東京都新宿區西新宿7-19-6 東洋大樓 1F（Google Map）
4. 神戶屋
創業已有 25 年歷史的名店。每天從芝浦的肉市場、山形肉公社、大阪肉市場等運來最新鮮的肉類。店內有最高級的 A5 黑毛和牛，還提供山形牛、但馬牛、神戸牛等牛肉的稀少部位。距離新宿御苑前站只要徒步 2 分鐘。
網站：http://www.shinjuku-kobeya.jp/（僅日文）
地址：東京都新宿區新宿2-15-28 丸正大樓 2F（Google Map）
5. KollaBo 新宿店
新宿東口徒步 3 分鐘，這是間集結了韓國當地 14 間有名的燒肉店，一起合作出來的店面。於去年才嶄新開幕，就在日本美食網上有著極高評價，肉質鮮美滑順，並且提供著本土的韓國料理。想要吃燒肉，又想要品嚐道地韓式料理的人，這間燒肉店可以同時滿足您兩種需求。
網站：http://www.kollabo.co.jp/（僅日文）
地址：東京都新宿區歌舞伎町1-17-5 J3大樓 1F（Google Map）
6. 六歌仙
印象中，吃到飽很難和高級燒肉聯想在一起，但是六歌仙就是主打著高級燒肉任您吃！曾經獲選為「吃到飽燒肉 best 100」的全國前 10 名，同時也是吃到飽燒肉店中屈指可數的名店。價位雖然偏高，但美味的口感必定會令您感到物超所值！新宿站出來僅須徒步三分鐘。
網站：http://www.rokkasen.co.jp/（僅日文）
地址：東京都新宿區西新宿1-3-1 新宿Sun Flower大樓 6F（Google Map）
7. 溶岩燒薩摩屋
所謂的溶岩燒，就是將肉放在溶岩板上去烤，為一種日式的燒烤方式。從新宿三丁目站出來，徒步 5 分鐘的近距離，就可以品嚐到百分百鹿兒島 A5 和牛的魅力！雖說店家也有販售其他種類的肉品，但多以牛肉為取向。想要感受滿滿的燒烤店氣氛，千萬別錯過這間在地人都熱愛的名店喔。
網站：https://www.kagoshima-shoku.com/shopdb（僅日文）
地址：東京都新宿區新宿5-11-13 富士新宿大樓 2F（Google Map）
8. 爐與狩獵（炉とマタギ）
新宿東口徒步兩分鐘。是將 Gibie 料理用爐端燒去烤（所謂的 Gibie（ジビエ）料理，包含了鹿・鴨・豬等肉類。而爐端燒則是日本的一種燒肉方式）。在最原始的「炭」上所燒出的餐點，為店家獨特的調理法，搭配上新鮮的食材，就是他們引以自豪的地方。美味的飯、美味的酒，還有空氣中充滿了「美味」的味道，這些都等您親臨體驗看看。
網站：https://www.facebook.com/Rotomatagi.Shinjuku（僅日文）
地址：東京都新宿區歌舞伎町1-6-3 石塚大樓 6F（Google Map）
9. YAKINIKU Boucherie
距離新宿車站東口不到 150 公尺的距離，這是一間非常時尚的燒肉店。類似小酒館的風格，餐點卻很豐富，以信州櫻井和牛為中心，每一種肉類都是經過店家嚴選。除了將肉切得精巧可愛外，在擺上更是絲毫不馬虎。若想要吃燒肉，又不希望全身充滿油煙味的人，那麼這間店再適合您不過了。也是間非常適合女孩子聚會的燒肉店喔。
網站：http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13187741/（僅日文）
地址：東京都新宿區新宿3-38-1 LUMINE新宿店（Google Map）
10. 敘敘苑 新宿小田急 HALC 店
以東京為中心，在都內拓展出多家店的燒肉名店敘敘苑，只要是在日本生活過的人一定都聽過它響亮的名號。豪華的店内還有鋼琴演奏，整體洋溢著奢華的氣氛，要說它是高級燒肉店的代名詞也不為過。敘敘苑的燒肉品質保證，倘若您的預算有限，那不妨來此享用超值午餐吧（1,000～1,900 日幣）。
網站：http://www.jojoen.co.jp/shop/jojoen/halc/ （僅日文）
地址：東京都新宿區西新宿1-5-1 新宿西口HALC 8F（Google Map）
11. 肉萬歲（肉ばんざい）
在練馬區的人氣燒肉店，新宿也可以品嚐得到！除有從新宿御苑站出發，僅需僅需徒步 30 秒的交通優勢外，店家還提供了新鮮度超群的肉料理，採超便宜的價格，即便是一人前往也沒有問題。此外店內不但有可對應中文的店員，還供有中文菜單，並且為您營業至凌晨兩點喔。
網站：http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13176945/（僅日文）
地址：東京都新宿區新宿2-1-7 Sun Palace大樓 1F（Google Map）
（本文經合作夥伴 Tsunagu Japan 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為〈【東京美食】美食激戰區！嚴選新宿站周邊11間燒肉店〉。圖片來源：yto, CC licensed）
