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【為什麼我們要推薦這項產品:BALMUDA The Toaster喜歡料理的人都知道--「烘烤」是一門超高超的技巧,譬如要將吐司烤的黃金而不燒焦,完全要考驗經驗和運氣啊!這個烤箱不僅外表極簡美觀,更增加了一個「小功能」,使它得到絕對不會燒焦的保證。(責任編輯:吳玲瑄)

以高性能電風扇及空氣清淨機而有名的「BALMUD」品牌,這次推出了第一個調理家電,看起來簡單耐看的外表,沒想到不是個普通的小烤箱,結合了「水蒸氣+溫度調節」,標榜著可以烤出世界上最美味的烤麵包,讓人很想一探究竟。

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BALMUDA The Toaster,是一台誰都能簡單上手的小烤箱,設計用來專門烤麵包用。以科學的方法徹底研究,完美的溫度控制系統,上面有個小孔,用附贈的 5cc 容量小杯裝水倒入,讓烤箱運作時裡面充滿蒸氣,在麵包表面覆蓋上薄薄的水分膜,使得麵包表面不易燒焦,也將美味鎖在麵包中,烤出來的麵包散發出小麥跟牛油的濃濃麵包香。除了能烤出外面脆,裡面鬆軟的土司,吐司為底的披薩,滿滿牛油派皮香的香脆可頌麵包,外硬內有彈性的法國麵包等等,還可以當作普通小烤箱使用,拿來做烤派、焗飯等許多料理。

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有五種貼心的調節方式可選擇,不用擔心每次到底要調多少溫度,沒有日文,也不用擔心看不懂,真的實用又方便。

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(本文經合作夥伴 486 先生授權轉載,並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為〈不會烤焦的小烤箱『BALMUDA The Toaster』〉。)