怎麼挑月餅最討客戶歡心?10 家人人讚賞的好滋味月餅店

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【為什麼我們要挑選這篇文章】 在職場上中秋節送月餅是個禮儀,也是開發業務的好管道之一。試想:如果你送出了一盒好吃、有名、甚至是非常難買到的隱藏版禮盒,客戶會怎麼想?要是我就會覺得備受尊崇,對對方也會增加好印象。如果你還沒買月餅或是單純愛上月餅好滋味,檢視自己有沒有吃遍這十家餅店吧!(責任編輯:吳玲瑄)

關於中秋節的由來想必大家肯定都不陌生,在台灣 賞月 、吃月餅是傳統習俗之一,台灣中秋月餅伴手禮去哪裡買?台灣中秋伴手禮老字號專賣店推薦什麽?每逢佳節倍思親,壹年壹度的中秋節即將來臨,台灣各地的特色月餅,琳瑯滿目,無論是傳統或創新,都蘊含著大師的用心及手藝。中秋禮盒盡展台灣伴手禮迷人魅力!推薦 10 家台灣好吃的月餅店。趁著微涼天氣,帶著滿滿的思念歸家,與親人分享著壹道道中秋團圓的滋味。

No. 1 景田囍餅

layoutflash_1創立于 1980 年的景田食品公司,不只壹直研究開發各種新式産品,更是連續四年在高雄綠豆椪烘焙大賽中屢屢獲獎(2012 年榮獲傳統組金牌獎,2013 年榮獲創意組最佳質量獎,2014 年榮獲傳統組金牌獎,以及今年榮獲創意組最佳手藝獎)。

景田的綠豆椪除了有魯肉、荔枝玫瑰、青豆沙、香菇素食和蛋黃等多種口味之外,吃起來薄而綿密,以奶油取代傳統豬油而散發淡淡香氣的外皮,入口即化的綠豆沙和風味獨特的魯肉餡,都是讓人恨不得壹顆接著壹顆的原因;而少調味料低膽固醇的健康概念,更是令我們不愛這顆綠豆椪也難!

店址:高雄市三民區陽明路 388 號 電話:07-385-6346 / 07-389-5234

No. 2 舊振南餅店

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清光緒十六年在台南創立的正利軒餅鋪,曾享有「北有掬水軒,南有正利軒」的口碑;而日據時期結束後由台南遷店到高雄,店名也更改爲振南餅鋪,直到後來店址再次遷移,才正式定名爲舊振南餅店。

舊振南的制餅祖訓載明了「揉面要手工、內餡要實在、烤餅火要勻、不加防腐劑」四大要點;在這樣的堅持下,舊振南的月餅酥皮嘗起來濃郁甜美,內餡溫潤誘人,而且除了極致的美味之外更是講究吃進口的健康與安全,實在讓人不愛這些滋味也難。想壹窺百年歲月淬煉之下,不曾改變的經典風味嗎?還不快出門前往離妳家最近的舊振南分店,再晚就要吃不到了啊!

店址:高雄市前金區中正四路 84 號(旗艦店)電話:07-288-8202

No. 3 台中社口犁記餅店

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從清光緒二十年由張林犁先生創立,迄今已走過百年歲月的台中社口犁記餅店,細心烘烤的手法,和香甜不膩又口感極佳,當初連日本人都喜愛的美味,讓他們成爲幾乎所有台灣人都說得出口的月餅名店。

無論是以純綠豆沙爲餡的綠豆椪,或是除了綠豆沙,也添上了豬肉、紅蔥頭、芝麻等內餡的台式月餅,壹直都是中秋佳節裏,每個人都想要嘗到的美味;這種古樸純真的滋味,除了讓台中社口犁記餅店延續百年,更讓每個人都難以忘懷。

店址:台中市神岡區中山路 520 號 電話:04-2562-7135 / 04-2562-0068

No. 4 中鋼公司

除了是台灣最大的鋼鐵企業以外,在中鋼福委會福利社所販賣的台式月餅,更是許多人心目中的傳奇月餅;除了價格實惠(約爲市價的壹半價格),用料實在而且簡單純粹的美味,總是讓人回味無窮。

其中最有名的綠豆椪,不如其他市售綠豆椪的複雜口感,嘗起來清爽不膩,而另壹款壹樣搶翻天的蛋黃酥,紅豆泥的內餡也相同地綿密而不死甜,讓人絕對吃了還想再吃;這種天然而沒有額外添加物的美味,應該就是中鋼月餅讓人念念難忘的原因吧。可惜的是,這樣的傳奇月餅不對外販賣,而只提供給員工和眷屬,壹人還限購五盒,讓其他人就算有錢也買不到,真是太折磨我們的胃啦!

地址:高雄市小港區中鋼路 1 號(中鋼總部)電話:07-337-1111

No. 5 台北犁記餅店

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百年國慶時應外交部盛情之邀,出席參與酒會的台北犁記餅店,在台灣壹直以來都是中秋月餅的代名詞之壹;身爲百年老店,台北犁記壹直堅持純手工揉制餅皮,維持簡單紮實、風味深邃的醇厚韻味。

他們看似簡單小巧,但入口就令人壹試難忘的綠豆小月餅和蛋黃酥等知名商品,讓許多人即使大排長龍依然每年都趨之若鹜。有些美味就是機器無法取代,想嘗嘗簡單卻細膩的幸福滋味?那就快來犁記吧!

店址:台北市長安東路 2 段 67 號 電話:02-2506-2255

No. 6 玉珍齋

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創立于清光緒三年,坐落在鹿港中山路與民族路交叉口的玉珍齋,壹直是全台灣知名的糕點名鋪;由于其制作的糕點口感細致、味道精美,長久以來都備受贊譽,更在中華民國建國百年的國慶盛事裏,獲邀爲國慶酒會糕點。

除了備受注目的綠豆糕及鳳眼糕等,玉珍齋每回爲了中秋佳節特別制作的蛋黃酥與松子酥等糕點,由于那細膩的口感,和嘗起來清甜綿密的烏豆沙餡,也總是討人喜愛而迅速搶購壹空!

店址:彰化縣鹿港鎮民族路 168 號(本店)電話:04-777-3672

No. 7 寶泉食品股份有限公司

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從日據時代就在豐原市區賣糕餅的陳允先生,其子陳金泉先生繼承父業後,1943 年在日本東京成立了寶泉制菓本鋪,開創了寶泉的起源。1976 年時,第三代的陳增雄先生所研發大小適中的「寶泉小月餅」,每逢中秋佳節總是大排長龍、爭相搶購,也讓寶泉成爲糕餅業界的翹楚之壹。

由多層次的雪花酥皮包裹頂級的日本白鳳豆及進口精致配料,嘗起來入口即化的寶泉小月餅,甜而不膩的口感總讓人忍不住吃了壹個又壹個,有種停不下來的簡單美味。

店址:台中市豐原區中正路 154 號(本店)電話:04-2522-3077

No. 8 漢坊餅藝

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傳承自六十年前第壹代李敏郎先生開設的凱凰林餅鋪,由第二代李東坤先生等共同創立的漢坊餅藝,延續了原本用料實在、口味細膩的好滋味,無論逢年過節或平日時分都門庭若市。

店內最爲招牌的金沙小月,由白豆沙與綠豆沙混合的特制內餡,裹上相當薄巧的千層酥皮,由于嘗起來內外交融、入口即化,而且自然地散發出獨特的冰涼口感,完全能讓人體會到「金沙」之義,極具特色而令人趨之若鹜。從冷凍吃到冷藏、從冷藏吃到常溫,壹種月餅三種享受的機會可不多,想著想著口水就要流下來了!

店址:新北市永和區永利路 226 號 電話:02-8923-5856

No. 9 金荞食品有限公司

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創立已然三十五年的金荞食品有限公司,不但曾榮獲新北市政府十大伴手禮的肯定,名號也從中和遠播至台灣各地。

店內極爲知名的黃金帝王酥,內餡包入日式手工麻糬、烏豆沙、奶酪和夏威夷火山豆;據言依照大清帝王禦膳點心改良研發,全程十五道工法純手工所制成,嘗起來有著“香、Q、軟、酥、脆”的口感,讓人回味無窮。而黃金帝王酥不僅美味迷人,使用海藻糖及無反式脂肪奶油的調配,更讓人感受到金荞維持低糖、健康的高質量訴求。

店址:新北市中和區連城路 265 號 電話:02-2247-9111 / 02-2249-4458

No. 10 雪花齋

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從清光緒年間便于豐原市創立的雪花齋,開店之際便有著各方人士的支持與鼓勵,奠下成功的基礎。

店裏的雪花餅取其名義,皮薄如片片雪花,內餡更是添上了綠豆沙包芝麻粉,混著油蔥及鹵肉丁等等,嘗起來不過于甜膩,令人多吃幾個也不厭倦;而同樣是店內知名的冰沙餅,則包入綿密的白豆沙,吃來特別清爽,壹樣討人喜愛。還在煩惱中秋吃什麽嗎?來嘗看看雪花齋的糕點,體會“花香天下中秋桂,雪映莊前臘月梅”的感覺吧!

店址:台中市豐原區中正路 200 號 電話:04-2522-2315

還在為中秋月餅伴手禮煩惱嗎?以上 10 家店任意選擇,味道都會很好的。

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(本文與圖片經 Skyscanner 與原作者 Emily Lei Zhang 授權翻譯轉載,並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈中秋節在哪裡買月餅 〉。圖片來源: tacit requiem (joanneQEscober ),CC licensed、景田囍餅舊振南餅店社口犂記餅店本店台北犁記 Taipei Leechi玉珍齋宝泉食品漢坊食品金蕎食品雪花齋

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