給自己一個喝綠茶的好理由:你能更有效率地把工作做好。

新的研究報告顯示,綠茶能提昇工作時的記憶力,讓你能迅速瞭解你在讀什麼,或是老闆下的指令是什麼,比 FedEx 更「使命必達」!

巴塞爾大學的生物研究專家在 2014 年 4 月發表了一篇小小的研究,受試者們必須看著在螢幕上一閃而過的字,如果有重複出現的字就按下身邊的按鈕,而那些測驗前,喝過一杯含有 27.5 克綠茶萃取物飲料的受試者,表現明顯比對照組好得多。

過去研究都指出工作記憶有賴大腦的前額葉和前端皮質區域的溝通連結,巴塞爾工作團隊利用核磁共振腦部掃描,發現喝綠茶的人大腦的連結明顯較為活躍,連結愈強,工作表現愈好。

研究人員無法確切說明萃取物的哪種物質,讓大腦運作更好,因為黃酮素和咖啡因都有顯著的好處。但他們相信綠茶增加了大腦「短期改變的可塑性」,也就是說,大腦能在短時間內產生新的連結通路。

研究中,27.5克的萃取物相當於約 50 杯綠茶,比你一天的建議攝取量多太多了。每天 3 杯綠茶就能舒緩頭痛問題,並能提升精神警覺性(因為含有咖啡因),每天5 到 10 杯則能幫助降低膽固醇、和帕金森氏症的風險。

哦對,女生在意的皺紋和老化問題也能改善,絕對值得一試! 

(資料來源:YouBeauty;圖片來源:YouBeautyhfabulous ,CC Licensed)

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