報橘
【享譽世界的日本國民美食】原來一碗碗好吃的日本拉麵，背後有這麼多努力
（本文經原作者 商社男外食迷宮 授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈疫情下的日本 – 日本拉麵店倒閉潮[...]
報橘
【邊吃拉麵，邊感謝台灣人】跌破你的眼鏡！名古屋的招牌料理，竟是台灣沒有的「台灣拉麵」
（本文書摘內容出自《看見不一樣的日本》，由 時報文化 授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題。首圖來源：pixabay，CC Licensed。）[...]
報橘
【吃拉麵插隊的孕婦】不管是懷孕扯少子化，還是抓孕婦圍剿女權或拉麵店老闆，都很無限上綱
出外看電影、排隊等車時最討厭人插隊，尤其是插隊者的親友也跟著硬擠進去隊伍團圓，這種代排的情況網路稱為「解壓縮」。沒有違法，好像也無誇張的道德瑕疵，但就是會讓人心裡不爽，引人非議。[...]
報橘
「你喜歡 CP 值？喜歡的話，那你喜歡低薪嗎？」—— 來台九年日本拉麵社長揭露台灣低薪的核心問題
台灣社會有一種尷尬的氛圍：我們抱怨自己長期低薪，卻又不肯對他人的專業付出合理的報酬，也無心經營出專屬本土的專業文化。台灣人太喜歡從CP值論斷，讓優質、高價的文化慢慢從社會絕跡。[...]
