當大學生瘋去澳洲擠牛乳打工，為什麼高職讀農校的人，最後有一半以上都不當農夫了？

【為什麼要挑選這篇文章】

台灣產業總會陷入這樣的困境：永遠都不缺人才，專業技術更經常被國外求教——但最後投入的人卻區指可數，人才不是沒舞台放棄，就是轉向其他市場發展，根據《Young 農通訊》統計，明明超過 6 成學生願意務農，卻只有 2 成 4 畢業後真的會選擇農林漁牧業，這些學生在想什麼？台灣農業能有新人才嗎？

（責任編輯：余如婕）

內容提供／ Young農通訊
文、圖片提供／ 豐年社

國內從農人口老化，高職農校學生未來願成為農業生力軍？

由財團法人日月光文教基金會贊助發行、財團法人豐年社南部辦公室採訪編輯的《Young 農通訊》， 9 月完成「首次全國高職農校學生從農意願調查」，以分層等比例集群隨機抽樣，調查全國 32 所高職農校（含臺東專科學校），回收 1,803 份有效問卷。

調查發現，62.3% 農校生未來有意願務農（包含到農企業工作），97.9% 農校生希望務農平均月薪比基本工資 21,009 元高，多數農校生認為南部與中部最適合年輕人從農，分獲 39.8% 與 37% 支持率。

不排斥從農，但最想工作產業以服務業居首

值得注意的是，雖然農校生有意願務農（包含到農企業工作）者達 62.3%，但未來最想工作的產業卻以服務業（32.3%）居首，之後為農林漁牧業（23.9%）、公教單位（19.3%）、科技業（13.9%）、製造業（7.3%）、及其他產業（3.3%）。

執行調查的豐年社副社長蘇登呼分析，有意願務農到以農林漁牧業為第一志願，兩者中間落差 38.4%，透露出農校生雖不排斥務農，但其他產業卻吸走多數農校生前往工作。

他指出，如果不能讓農校生看到務農前景且降低務農阻力，這批潛在農業生力軍將轉往其他產業；農校生有農業知識底子，投入資源鼓勵農校生從農，更易見到效果，如何加強輔導農校生從農，值得農委會、地方農政單位、農校等單位重視，像高雄的旗山農工，目前就積極跟多家農企業與農場接洽，也陸續安排學生前往見習、工讀、甚至就業。

加強高職農校溝通、連結與合作，推動高職農校策略聯盟

得知調查結果，農委會負責農業人力培育業務的輔導處處長朱建偉表示，農委會未來打算深入高職農校，加強跟高職農校的溝通、連結與合作，高一與高二培養食農教育、對農業的興趣、接觸農企業與農場，高三則準備就業，從中找願意投入農業的人。

朱建偉鼓勵農校生畢業後如果沒有升學，可參加農委會推行的「農業專業技術團」，除了離家近、每月收入平均可達 4 萬以上，未來更有機會成為農場主人或老闆，對農校生長遠的從農規劃有好處。

調查也發現，農校生認為從農不只是在農場工作，更多人選擇到有規模與制度的農企業工作，偏好穩定的工作環境，有 44% 農校生選擇到農企業工作，28.4% 想自己（營）農作，14.8% 選擇到家中農場工作，10.4% 想到他人農場工作。

事實上，察覺農校生對於到農企業工作需求的提升，今年開始，農委會與財團法人農村發展基金會在高雄、屏東地區支持推動「高職農校策略聯盟」，目前已整合 26 家農企業（另有 5 家農場）提供見習、工讀或就業機會給農校生。

提高薪資有助提升從農意願，農業重鎮受青睞

不過，無論到農企業或農場工作，大多數農校生無法接受低薪，能接受從農第一年平均月薪在基本工資 21,009 元以下者僅 2.1%，31.7% 學生希望薪資落在 25,001～30,000 元間，24.9% 學生希望薪資能高於 35,001 元，21.2% 學生希望薪資落在 21,010～25,000 元間，20% 學生希望薪資落在 30,001～35,000 元間。

整體來看，76.6% 希望平均月薪在 25,001 元以上，選 30,001 元以上者更達 44.9%， 顯示提高從農薪資，將有助提升農校生的從農意願。

至於國內哪個區域最適合年輕人從農？傳統農業重鎮南部與中部，最受農校生青睞， 39.8% 農校生首選南部地區（屏東、高雄、臺南、嘉義），中部（雲林、彰化、臺中、南投、苗栗）以 37% 緊追在後，之後依序為東部（宜蘭、花蓮、臺東）17.8%、北部（新竹、桃園、新北、臺北、基隆）3.8%、及離島（澎湖、金門）1.6%。

（本文文章、圖片授權轉載自合作媒體《農傳媒》，請勿任意轉載，原標題為 〈超過6成願務農，卻只有2成4畢業後願選擇農林漁牧業，高職農校生想什麼？〉）

文章參考資料

《Young 農通訊》為國內第一份專為高職農校學生編輯發行的農業刊物，今年 2 月已針對南部縣市高職農校學生進行從農意願調查，本次全國高職農校調查期間則在 9 月 4 日至 28 日。

問卷樣本分佈上，男學生 56.5%、女學生 43.5%；家人有務農者 39.6%、家人沒務農者 60.4%；農校所在地區為中部地區 36.1%、南部地區 31.4%、北部地區 20.6%、東部地區 9.4%、離島地區 2.5%；農經園藝相關科別 34.9%、食品相關科別 33.9%、畜產相關科別 12.7%、農機相關科別 8.9%、漁業相關科別 5.5%、林業相關科別 4%。

推薦閱讀

「想學農業，留在台灣只會葬送青春」——台灣水果曾名揚國際，為何農業如今卻失去競爭力？
台灣農業遲早倒塌，年輕人才短缺歸因於低劣工作環境
要振興農業，就請別再把農村當成失業魯蛇和退休老人的收容所
你知道台灣的耕地三分之一都在休耕嗎？不只是食安，台灣農業已「塌了半片天」
太有創意了吧！前暴走族改務農讓蔬菜聽歌，理由是青菜聽重金屬能增加鐵質