非讀book
一名年輕女服務生,揭開紐約高級餐廳背後美食的祕密及經營團隊的鬥爭
【為什麼挑選這本書】 「取悅他人的方式很多。每一位藝術工作者都承擔這份挑戰。但本餐廳的方式屬於最親密的一種。我們製作的是客人納入心腹的東西。不是飲食,而是體驗。」[...]





