【為什麼我們挑選這篇文章】
台灣神祇的動物神不少，「虎爺」算是知名動物神之一。虎爺最早是山神、土地神與陳煌爺的坐騎，後來更是王爺、媽祖的坐騎。
保生大帝也有一隻老虎當作坐騎。相傳以前有一隻猛虎在山裡吞人，有一次吞了一個盛裝的婦人，但老虎被婦人的髮髻梗刺喉嚨，於是到保生大帝求醫治；保生大帝說若治好牠，牠就永不能害人。老虎被治好後，成為保生大帝的坐騎，再也不害人；之後也與保生大帝成仙，成為民間信仰的虎爺。（責任編輯：連柏翰）
台南興濟宮中的虎爺謠傳喜歡吃炸雞。圖片來源：wiki
近幾年來傳出「虎爺」愛吃炸雞，原因眾說紛紜，卻形成「炸雞拜虎爺」的風潮，台南市北區興濟宮今天還有場擲筊祈炸雞的活動，相當有趣。
祀典興濟宮祭拜的虎爺。圖片來源：wiki
保生大帝坐騎－虎爺，愛吃炸雞
主祀保生大帝的興濟宮，是台南市北區知名的道教廟宇，和佛教的大觀音亭相連。被封為下壇將軍的虎爺，則是興濟宮保生大帝座騎，且被供奉在供桌上享受人間煙火，不同於一般廟宇的虎爺多被供奉在神壇下方。
興濟宮虎爺的供桌上，今天就有人獻給虎爺 100 盒炸雞，讓信眾擲筊祈炸雞，果然吸引不少人到場擲筊，只要擲得「聖杯」，就可取得一盒炸雞，不到 1 小時，供桌上的炸雞已被索取一空。
虎爺被視為財神，也防小人或者掌管小孩事務
虎爺凶猛被認為有驅邪鎮煞的神力，因虎爺台語音似「有錢」，又被視為能「咬錢」的財神，信徒日增，還有信眾說，祭拜虎爺可以防小人，因虎爺也掌管小孩事務，相傳拜虎爺也能治療小孩子的腮線炎（俗稱豬頭皮），「虎咬豬」的說法就是這麼來的。
據傳虎爺性喜葷食，早年信眾多以雞蛋當供品，但不知何故，近幾年來傳出虎爺愛吃炸雞，結果出現信眾以炸雞祭拜虎爺，且逐漸形成風潮。
為何虎爺愛吃炸雞，眾說紛紜，一說是 1 名信眾拿炸雞去拜虎爺，但太早將炸雞拿走，惹得虎爺不高興，擲不到「聖杯」，才傳出虎爺愛吃炸雞。
至於虎爺愛吃的是哪一家炸雞，也有不同說法。目前較多信眾認為虎爺愛吃連鎖店的炸雞，美式炸雞聽說也行，嘉義更曾傳出有次虎爺出巡，竟指示要吃炸雞，神轎就一路衝到得來速點餐。至於一般台式雞排、鹽酥雞則未見有人祭拜。
文化界人士認為，且不論虎爺是否真的愛吃炸雞，但這股民風的形成，顯示台灣宗教信仰的自由和活潑，也讓虎爺更受到信眾喜愛。
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（本文經合作夥伴 中央社 授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈虎爺愛炸雞 民間信仰成風潮〉。首圖來源：wiki。）
