台灣勞動環境長久偏向資方，讓勞團週六（23日）上街抗議勞基法修法。而相較於台灣慣老闆，日本麥當勞新任社長、執行長卡薩諾瓦（Sarah L. Casanova）則靠著幫勞工加薪，成功讓公司起死回生。
先來說說日本麥當勞是怎麼黑掉的。在 2014 年，日本麥當勞被批爆使用上海「福喜食品」的過期雞肉製造雞塊，還有消費者吃到金屬、螺絲、扣環，甚至假牙等異物。不少消費者發起抵制運動，讓日本麥當勞創下成立 15 年以來最大赤字，虧損約新台幣 91.45 億元，前社長原田泳幸也因此被開除。
日本麥當勞的慘況，不禁讓人想起同樣在 2015 年沸沸揚揚的滅頂案。不過兩年過去，台灣人提到頂新恐怕還是一臉嫌惡，但日本麥當勞卻已經成功扭轉形象，2017 年有望創下歷年來最高利潤。
究竟日本麥當勞是如何在短短二年由黑翻紅？東京電視台的經濟節目《寒武宮殿》（カンブリア宮殿）專訪日本麥當勞社長兼執行長卡薩諾瓦（Sarah L. Casanova），結果得到一個出乎意料的答案：因為「幫員工加薪」，讓公司起死回生。
節目指出，日本麥當勞前社長原田泳幸積極推動「刪減成本」（Cost Cut）的策略，但這種經營手法無法適應現代，也讓顧客和經營者的價值觀漸行漸遠。原田泳幸在 2015 年遭到開除，接手的加拿大籍卡薩諾瓦多次在錯誤中嘗試後或的顯著成果，他在受訪時表示，其中最大、最成功的決定，就是在虧損時，幫員工加薪。
卡薩諾瓦的答案讓人吃驚，但她認為，支持麥當勞事業的是「人」，「為了成功，我們必須先滿足我們的員工。」簡單的說，要讓公司翻身絕對不是說服員工要共體時艱，也不是要等公司賺錢的再加薪，「事業要成功，一定得先滿足員工」，卡薩諾瓦強調，員工不是「成本」，而是幫公司產下金雞蛋的雞，必須要好好照顧。
卡薩諾瓦的決定之所以創新，是因為她在一向強調「滿足顧客」的日本企業文化中，選擇先「滿足員工」，而業績的成長也證實讓員工滿意，可一併帶動顧客滿意度。
除了日本麥當勞的作法可以給台灣慣老闆上課外，南韓總統文在寅也可以給蔡英文上課。由於韓國一年工時高達 2069 小時，在經濟合作發展組織（OECD）排行中是僅次於墨西哥的血汗地獄，文在寅宣布要為南韓勞工爭取休息權，推動降低工時的協議。
文在寅認為，調低工時和增加加班薪資的改革是「不容再耽延的任務」。這份協議主張工時由68小時減為28二小時，周末加薪50%，雖然韓國國會議員對周末工資增加的部分仍未達成共識，但至少能看見韓國總統確實想實際用修法為勞工爭取權益，而非像蔡英文，只用嘴巴說「勞工是最軟的一塊」。
（本文提供合作對象轉載。首圖來源：Martin Lewison CC licensed）
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本文資料來源：
聯合：洗刷亞洲最過勞之名 南韓修法減工時今闖關
蘋果：日本麥當勞如何起死回生？ 新社長：先幫員工加薪！
自由：日本麥當勞起死回生 社長：因幫員工加薪
