（本文書摘、圖片內容出自《圖解台灣史》，由 好讀出版社  授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題，首圖來源：維基圖庫連結 1，2。）

【為什麼要挑選這本書：《圖解台灣史》】

《BuzzOrange》之前發過不少和鄭成功有關的文章，討論了他帶來的漢文化以及對原住民的衝擊，除此之外，他還有什麼我們不知道的秘密？讓我們透過《圖解台灣史》這本書，一起揭露鄭成功攻台的過程以及他的晚年，千萬不要錯過攻台過程中的彩蛋，鄭軍的這項發明造福了數百年台灣人的胃啊！（責任編輯：余如婕）

鄭成功如何征服台灣

西元 1647 年鄭成功正式在烈嶼（今小金門）起兵，展開他一生的軍事生涯。直到鄭成功過世為止，我們可約略將其分為三階段：

一是 1646 年到 1651 年，在此階段，鄭成功統一東南沿海上原來的鄭芝龍軍隊，成為東南沿海新霸主。

二是 1651 年到 1659 年，此時東南沿海呈現大清與鄭成功對峙的局面，鄭成功軍隊在戰力增強下，最終北伐，但可惜功虧一簣。

三是 1660 年到 1662 年的轉戰台灣，鄭成功北伐失敗後，決定轉戰台灣，最後打敗當時在台灣的荷蘭人，開創另一局面。

在這三個階段中，前兩個階段都是在中國大陸，僅有第三階段與台灣有關，故本文僅介紹此。

鄭成功在 1659 年的北伐之役失敗後，未來何去何從，讓鄭成功陷入長考，後鄭成功決定從荷蘭人手中拿下台灣，作為基地。一來台灣腹地較為廣大，與大陸相隔較遠，不擅水戰的清軍要攻下台灣，相當困難，鄭軍有較大的喘息空間。二來荷蘭人在台灣做的是「轉口貿易」，就是從鄭家手上買日本需要的絲綢、瓷器，轉賣給日本，藉以賺取差價。

鄭芝龍時代，由於也需要荷蘭人幫助，因此合作愉快；到了鄭成功時代，需要籌打仗的軍費，因此有時就直接與日本貿易，攻搶日本市場，使得鄭、荷關係越來越惡劣。

並不是每個鄭軍都想攻台

荷蘭人為了改善雙方關係，一度准許鄭成功派人在台灣抽貨物稅，卻又翻臉將鄭成功的代表何斌關起來。何斌後來偷渡到金、廈鄭軍這方，並獻上台灣附近的資料，讓鄭成功對攻台更加有把握。

攻台一事，在鄭軍陣營內投入一顆不小的震撼彈。在當時較富庶的金門、廈門居住慣的鄭軍，要移到荒涼的台灣已是不願，加上橫渡台灣海峽的危險性，因此反對者相當多。鄭成功開了兩次軍事會議討論，反對者依然眾多，不過在鄭成功的堅持下，鄭軍大舉出動，於 1661 年春經澎湖抵達台灣。

最後贏要靠人海、大砲、荷蘭投降軍

當時荷蘭人的大本營在今日台南市，以兩座大城為主：今天叫做「赤崁樓」的普羅民遮城，以及叫做「安平古堡」的熱蘭遮城。兩城中間的地帶今日已成陸地，可在當時卻是一片內海，也就是「台江內海」。

當時要進入台江內海，多半均由熱蘭遮城附近水道進入。可是研究過附近海域的鄭成功，卻大出奇兵之策，改由北方的鹿耳門進入。由於鹿耳門附近水域很淺，如果沒有漲潮潮水幫助，鄭軍的大船一定會擱淺，所以荷蘭軍隊並沒有對此地特別注意，連鄭成功的軍隊也懷疑他們自己是否能順利通過。

擁有情報的鄭成功，儘管有十足的把握能夠在此登陸，仍決定搬演一齣戲來激勵部屬。他擺起祭壇，向天祈求，果然開始湧現大潮，鄭成功的大船藉此通過鹿耳門，渡過台江內海，直攻普羅民遮城。此舉讓鄭成功的軍隊士氣大振，也讓荷蘭守軍措手不及，普羅民遮城很快即被鄭軍攻陷，但接下來攻擊熱蘭遮城就沒有這般順利了。

當時全世界最先進的荷蘭軍，擁有強大的火力以及堅固的城堡，雖然熱蘭遮城守軍僅有千人，但對抗萬人以上的明鄭大軍，毫不遜色，鄭軍遲遲無法攻下熱蘭遮城，最後鄭成功決定採用圍城戰略。這一圍困，就長達九個月。

遠在巴達維亞（今印尼雅加達）的荷蘭東印度公司總部得知此情形後，急派援軍來台，卻遭鄭軍擊退，鄭成功決心結束這場戰役。根據荷蘭軍投降者的建議，鄭成功決定先攻占位於熱蘭遮城後方高地的烏特勒支碉堡。

1662 年 1 月 25 日，鄭軍發動了一次驚天動地的大砲戰，用三十門大砲，在一天內發射二千五百發砲彈，攻下了烏特勒支堡，也摧毀了荷蘭守軍的信心，荷蘭守軍終於決定投降，結束他們在台灣三十八年的統治。

攻城之外，鄭成功還發明了這道美食

台灣最富特色的小吃之一「蚵仔煎」的由來，據說是當年鄭成功在收復台灣時，因為荷蘭人斷去鄭軍的糧食，將台南附近所有的米糧全部集中到城堡內，以避免支助鄭成功的部隊。

鄭成功的大軍雖然也備有糧食，但為了節約糧草，於是利用當時台南海灘沿岸上盛產的牡蠣，將之裹以太白粉煎炸，變成了一道既充飢又美味的副食品，也演變為今日的台灣小吃蚵仔煎。

年紀輕輕就過世，鄭成功到底受什麼打擊？

在今天的印象中，鄭成功對台灣影響深遠，應該治理台灣很長的一段時間，實際上鄭成功是於擊退荷蘭人、攻下台灣後，不到半年，在 1662 年 5 月 8 日就去世了。

鄭成功去世的時候，僅僅才三十八歲，之所以英年早逝，應與最後一年連續不斷遭受打擊有關。

1661 年 10 月，鄭成功的父親鄭芝龍遭清廷殺害；除此之外，清廷更挖掘鄭家祖墳，對注重「孝」道的鄭成功是一大打擊。1662 年，南明的末代皇帝—永曆帝更在吳三桂的圍剿下遇害身亡，大明至此正式終結，一向對明朝盡忠的鄭成功心中自是相當憂傷難過。

同時間，鄭成功的大兒子，留守廈門的鄭經，與其四弟的乳母產下一子，對奉行儒家規範的鄭成功而言，這種與禮法違背的行為，讓他無法接受。震怒之餘，他命令戶官鄭泰前往廈門斬決鄭經。此一命令造成留守金、廈的官兵驚慌，大家聯名上書求情，並囚禁剛從其他地方征討回廈門的周全斌，形成台灣與金、廈的分治。

君王、父親接連遭遇不幸，兒子、部屬又抗命，讓鄭成功心中鬱悶，加上台灣炎熱潮溼的氣候，使得鄭成功一病不起，病逝於台南。一代英豪，就這樣帶著遺憾而終。

（本文書摘、圖片內容出自《圖解台灣史》，由 好讀出版社  授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題，首圖來源：維基圖庫連結 1，2。）

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