隨著蔡康永在臉書上發文表示將告別康熙，這一部曾造成不少話題的談話節目將走入歷史。
《康熙來了》自 2004 年開播以來，一直坐穩談話性節目冠軍的寶座。兩人更曾在 2005 年榮獲金鐘獎的「最佳綜藝節目主持人」。從政治人物到影視紅星、特色素人，幾乎都當過節目的受訪嘉賓，就連當時任職台北市長的馬英九也曾造訪過，甚至被小 S 調戲了一番。
【告別康熙】 我要和「康熙來了」道別啦。 我第一個當然是告訴小 S, 然後好好向節目老闆偉忠哥請辭。我說：我想做些改變。 節目馬上十二年了, 我最感謝累慘了的工作人員, 希望你們感覺值得。 這段奇妙旅程, 我會永誌於心。 十二年來, 有笑淚, 有陰晴, 相伴一場, 人來人往, 只是日常。 我的康熙時光, 再見啦。
Posted by 蔡康永 on 2015 年 10 月 15 日
康熙創造的紀錄有目共睹，10 年來有 53 億人氣收看，也成功開啟新的節目單元秀，包括「明星卸妝」、「藝人包包突擊實境秀」、「康熙嚴選美食」等。其實不用數據說明，相信每位讀者都曾經見識過小 S 在康熙中無極限的演出。《康熙來了》不只在台灣成績亮眼，收視族群更是擴及整個華人世界，小 S 辛辣的風格和蔡康永的沉穩吐槽一搭一唱，康熙來了儼然就是這個世代的娛樂回憶。
（圖片來源：《康熙來了》臉書官網）
當然，《康熙來了》也時常引發爭議，有人認為其太過膚淺，或老是拿女星的素顏來消費。然而除了娛樂價值之外，康熙對於沒有居住在台灣的華人而言，就是他們認識台灣文化的管道。台灣的流行用語也因此傳播到華人圈，例如蘋果香港就列舉了十個香港人在康熙學到的台灣名言：
1.【摳手心】握手時用食指「摳人手心」是一種性暗示。節目中經常提到，前輩大哥會「摳人手心」，對剛出道的小妹妹表示「好意」。
2. 【卡到陰、阿飄】台灣人都統稱鬼魂為「阿飄」，而碰到靈異事件就稱之為「卡到陰」
3. 【假掰】台語，讀音 Ké-pai，意即造作。
4.【揪團】招募團員的意思，現在比較多是在社交網站發生。
5. 【抓包】台語，表示被即場拆穿，《康熙》中的包包大搜查中單元，經常會有私密照被抓包。
6. 【老梗】就是已被重複使用多次的笑話，「梗」有笑點的意思
7. 【喬東西】「喬」有整理的意思，「喬東西」就是在處理事情當中。
8. 【台】也是香港的俗稱的MK，MK 仔在台灣就叫「台客」或會形容對方「很台」。
9. 【瞎】可以是很「扯」（浮誇），很「爛」（廢）或很「白目」。
10. 【屁孩】屁股外露的小孩，後來只不成熟，年少無知的小孩。
康熙走了，對這些華人圈的觀眾會有什麼影響嗎？我想，他們不會因此關上電視或網路，而是會改看其他同樣能帶來娛樂效果的節目。但不論是歌唱選秀《中國好聲音》還是配對節目《非誠勿擾》，沒有一個節目能帶給海外華人康熙裡的濃厚台灣味。
一位來自緬甸的華僑就曾投書給媒體，對他而言，康熙來了就是台灣文化的「載體」。他因為愛看康熙而知道了八德路上有名的林東芳牛肉麵、永康街有一家要排隊很久的蔥抓餅，建中北一女是台灣第一學府等，這些俗民文化都藏在康熙每集的單元裡。而也因為愛看康熙，他的國語甚至比其他同學都要來的標準。在他看來，康熙熄燈不只是一個娛樂節目的結束，更代表台灣文化在海外華人圈的式微。
（資料來源：香港蘋果即時、自由娛樂。首圖來源：蔡康永臉書。）
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