【為什麼我們要挑選這篇文章】

近年來,屏東的觀光業直叫苦,住房率更是創下新低。「去墾丁不如去沖繩」的討論再度浮出檯面,有越來越多人認為墾丁「被玩爛」、「長歪」、「沒救了」,但真是如此嗎?

這位鄉民認為墾丁觀光不但有救,而且潛力驚人!與其在網上和酸民一起打嘴砲,不如和他一起思考如何具體拯救墾丁吧。

(責任編輯:余如婕)

文 / kmtrash

把墾丁酸到爆,對墾丁觀光也沒有幫助,何不來點建設性的討論?

墾丁的觀光不但是有救,根本是潛力驚人。給我五分鐘,幫我評論一下我的方向建議是否能讓墾丁起死回生,歡迎討論建議。

如果你覺得我說的很爛又很長,趕快拿更好的玉來砸我這非觀光專業的爛磚吧。

精華懶人包:

1. 期待散戶去自己提升,自己管理是不可能的。罵死他們都沒用,超出他們能力,必須要有官方或民間組織整個管理升級。

2. 世界觀光區做到的基本,打造,行銷,滿足國內國外消費者需求的基本工作都還沒做,觀光規劃停在 20 年前。跟正確對象學習,馬上就能提升。

別再跟沖繩比了

觀光就像商品,要先了解自己的強項弱項還有客群才能分析。

首先,請不要再拿沖繩來跟墾丁比了!拿沖繩來酸墾丁根本只是為酸而酸。沖繩除了超美自然風景外,最強的是島上觀光業者的自律水準和長年日本沖繩文化。這個部分台灣輸太多,硬要比只有比輸然後什麼也學不到。

要借鏡要比要學習的話,我建議幾個目標:關島、中國烏鎮、新加坡聖淘沙、紐西蘭,打造墾丁特有的觀光「方式」與「特色」與「賣點」,以下會詳述。

理性攤開看一下墾丁的觀光資源,根本驚人豐富!

(1)別看不起自家地盤,再怎麼樣也是「國家公園」等級的
(2)沙灘,海景奇特地形,礁石,山,斷崖,秘境式的美景
(3)珍奇動植物鳥類蝴蝶,溫泉,森林,瀑布,原住民文化
(4)潛水,衝浪,海鮮,小吃,特色民宿,酒吧,燈塔,海生館也算近
(5)電影場景(少年派,海角)
(6)連鐘乳石洞都有
(7)有機場,有火車,往北走是台南高雄,往東走是台東花蓮

相信以上沒有幾個人全都去過。以上這些如果對你來說不豐富,只能說資源比我們少,風景比我們醜的地方都經營更成功了,別再抱怨體質不好了。

墾丁失敗的原因:缺乏集中、組織式的管理!

缺乏管理規劃,讓散戶各自經營,而散戶水準低落;缺乏刻意的行銷打造,也不注重「外籍旅客」需求;採用「棄置式」經營,不會強烈去拉人觀光:資源就是丟那裡,愛來不來隨便你。

舉一個讓我最不解的例子:出火——這是一個多麽世界難得的神奇景點?但墾丁卻把這個景點當垃圾一樣就丟在那裡,弄得有夠簡陋破爛,行銷能力根本零蛋!

出火照片,圖片來源:維基百科

大家吵到忘記的重要問題:觀光客到底要什麼?

我覺得關島是一個很適合學習比較的地方,可以把目標訂在超越關島,而不是超越沖繩。

先想想好玩的定義是什麼?刺激新鮮?複雜深入有創意?那這樣你引進環球影城好了。其實對於觀光區來說,好玩的相對是難玩,好玩其實就是「容易玩」「輕鬆玩」「知道怎麼玩」。而目前墾丁對於觀光客,尤其是外籍的,其實很「難玩」。

而要拚觀光其實就是要拚外籍旅客,本地人覺得自己本地的觀光點不好玩是正常的。就像西班牙當然是喜歡他們自己的食物,但是到台灣吃沒吃過的食物,即使你覺得平凡無奇,他都覺得新鮮有趣。我在家裡也可以游泳,騎車,爬山,但在國外感覺就是不同。

觀光客需求很簡單,到一個「新鮮」的地方體驗就贏一半了。輕鬆,看看景點,住舒服旅館,購物,吃東西。所以墾丁官方應該開始行銷打包一些明星景點,必去的景點,必玩,必吃,必打卡,必看的表演。這是每個觀光區都有的「淺度旅遊」基本款,讓大家輕鬆玩。

墾丁竟然沒有重點打造,沒有資訊沒有裝潢翻新,莫名奇妙墾丁的重點變成墾丁大街?然後棄置其他景點?

我們跟關島可以學的是:如何將(很普通的)人造娛樂,表演與人造建築,搭配(還 OK 的)自然景觀,吸引一些只是想要輕鬆渡假休息的一般觀光人群。

會選關島是因為墾丁的建設雛形比較接近關島,人工天然資源也不會輸,也不太靠歷史文化,散戶水準一般。待著不用出去的度假村,海邊餐廳,海邊酒吧,旅館游泳池與海灘,適合打卡拍婚紗的景點、美國品牌購物城、海上與空中活動、出海活動、各種表演和Show、歷史建築、叢林越野車探險、實彈打靶⋯⋯。

以上資源多少墾丁都有一些,若能認真升級改善,搭配一些管理,其實應該不會輸關島。關島的爛度(我很不愛關島)其實就能滿足很多人了。

像是引進一些真的有質感的旅館:

(國內或是國際品牌)讓其管理自己的私人沙灘(我知道這有爭議,但先放一邊吧)也讓其服務一些度假需求的高端客戶,裡面有水上活動,食物,表演等等,打造真的「度假村」,打造讓客人在旅館裡不用出去就能享受完整的墾丁假期。目前我知道有私人海灘的只有一家旅館,然後大家說最好的凱撒其實真的一般而已。跟真的度假村有一段差距。

然後加上打造一些必去看打卡的景點與活動:

打造一些有特色的人工建築裝置藝術(駁二那種就很棒)配上行銷推廣氣氛與國外旅行社合作配套讓利推廣。你的小關島就完成了,美國品牌購物無法滿足,但是總有別的替代。我認為打造成關島等級,並超越關島並不難,靠台灣的創意與美感會比關島有深度的多。

關島彩虹教堂,圖片截自paradiseweddingsguam 網站畫面

高雄旗津也有一個美感不輸的,但是周遭環境完全沒管理,水大部分時間是一個很髒的狀態,也是棄置play,但依然很受歡迎。圖片來源:flickr,CC liscened。

自然景觀開發行銷可以跟紐西蘭學習

跟紐西蘭可以學的是,如何將大自然的觀光資源,用最美,最方便,資訊充足,又人造感低的方式吸引觀光客。

舉例,Coromandel 這地方,有很棒的的海景,一個大家「一定會去的點」就是 Cathedral Cove。

Cathedral Cove照片,很像win10的畫面,但不同地方。圖片來源:flickr,CC liscened。

讓人走 30 分鐘的自然景觀道路就來看到這個「秘境」沙灘,沿途看風景,再走 30 分鐘回去,沿路還有指標叉路帶你去其它不同的特色景觀點,隨便就耗掉 2 小時起跳。千萬不要直接就讓人看到秘境就結束,想辦法選出、打造出一條值得的路線,或是像紐西蘭的「最北端」也是一個可以學習的點。

我們的最南端可以變成一個必去的地方,看太平洋,讓東南亞觀光客看看哪個方向是越南,是印尼,是馬來西亞。墾丁存在著很多走到以後會「哇,太美了」的「秘境」,海景、瀑布、岩洞、沙灘,斷崖⋯⋯自行 Google。

但資訊不足,沒有整理,沿途混亂毫無整理,雜草叢生,難以到達。很多人去過 N 次墾丁都不一定知道,搞不好連關山、觀海樓、青蛙石這種基本的都沒去過,更別說什麼秘境,只會罵墾丁大街和公共沙灘爛。

政府只要把這些風景點整理出來,打造成來墾丁「一定要來看的風景點」、「不來就等於沒來過墾丁」的風聲,整理好資訊,指標,劃出風景最美的步行路線,拍出各種 PS 官圖去全世界撒,成為墾丁必去,就能吸引觀光客。(你google大部分觀光區,都會出現類似或是根本一樣的美圖,那就是重點景點和官圖。台灣很瞎的是很多國外行銷的官圖很美,但我根本看不出是哪裡、是南是北?)

墾丁瞬間就變得「很豐富」了,本來就存在的好東西,別藏了。其實墾丁這類的觀光區,就是有好飯店、有沙灘放鬆、有東西買、有東西吃、有地方踩點就好,許多度假區也就是這樣而已,別想的太複雜。只是打造環境而已。

行銷打造出「哇,太酷了」的賣點活動吧!

接下來我們加入一些有趣的特色墾丁活動與賣點,例如

1. 實境表演燈光水舞秀

現在中國很流行的,就像是西湖印象、張家界狐仙、桂林劉三姐,其中兩個是張藝謀導演的。

西湖印象,圖片來源:flickr,CC liscened。

可以用船帆石或找一塊山壁,大海,沙灘架設海上舞台背景,架設海上平台,讓演員有如走在海上,做燈光、音效、雷射、投影、噴水、噴火⋯⋯成為墾丁必看的 show,每晚兩場,買票入場的。找台灣的導演編劇,打造可以一演演 10 年的演出,可以有劇情的、幽默的、有文化、美感的、原住民傳說故事,或是單純音樂水舞。

你看過世大運開幕,就知道台灣這方面人才超多!想到如果一隻投影藍鯨從船帆石遠方海面跳出,落入水時水還會噴到觀眾,我就覺得應該會很印象深刻!

世大運藍鯨,世界級的讚,只演一次太可惜。翻攝自《公視》世大運開幕典禮直播影片。

或是像新加坡聖淘沙水舞,水舞配音樂你笑說每個國家每個觀光區都有,我告訴你,台灣以前亞哥花園水舞根本亞洲領導級的——自己以前丟掉的優勢撿回來錯了嗎?

圖片截自 Youtube 影片畫面

 

你說表演要不要常常換?其實像是聖淘沙水舞,新加坡夜間動物園表演,韓國亂打秀,我 10 年前後都看過,完全一模一樣,一個字完全不用改,依然很多人看。(不過亂打好像要收了,也賺夠了)你看過膩了,對新來的觀光客也還是新鮮。

2. 文化演出

台灣的八家將,原住民表演其實可以好好規劃,非常美而且特別有震撼力。

八家將照片,你看膩不屑的東西,對觀光客也是寶。圖片授權自 flickr,CC liscened。

跟紐西蘭毛利人學學,關島更一般的原住民表演都座無虛席了,我跟團看過日月潭的原住民表演⋯⋯真的是簡陋到讓人難過,但其實大家還是看的很高興(而且有一個女舞者超正的,請幫我神)免費Live 音樂會也可以是個賣點,但是毒品給我管理好啊!

3. 海灘巨型營火晚會吃到飽

台灣吃既然有名,就給他搞大!由合法飯店售票,人數限制(幾百應該可以),或餐廳聯合舉辦。在固定日子(如週六)或每天在海灘上舉辦吃到飽喝到飽,烤肉、香腸、台灣小吃、啤酒、飲料、台菜、甜點、鳳梨酥、魚蝦海鮮、大鍋炒米粉、麵線、甕仔雞、各種台灣名產地水果、蓮霧芭樂釋迦,美女服務生(誤),加上表演,音樂,炒熱氣氛⋯⋯跟你保證票提前數月就賣完,預定不到求加場,成為墾丁的著名瘋狂熱門祭典。

4. 原住民村落探索

不是室內舞台表演,紐西蘭的 rotorua 有一個地方,就是帶你去帶你去看毛利村落,然後看他們爌窯,晚上看表演,吃上午控窯控的食物。

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另外,到毛利村莊門口,一群毛利冒出來,懷疑你是不是敵人,觀眾跟毛利人交換和平信物,他們把你當朋友整團帶進去參觀吃飯,滿有梗的。

5. 提供方便的購物中心集散

除了小吃、食物之外,一些台灣精品、腳踏車、行李箱、電子產品,可以在墾丁買齊,還可以幫你運回你國家。

6. 特殊季節,特殊活動,特殊祭典,特殊風景

在傳統節日如中秋端午有特別活動或是祭典,或是自己發明一些祭典,造成「幾月去墾丁最好玩,可以看到XXX」的賣點,然後墾丁春吶請好好管理,讓他重返榮耀。

7. 打造人工建築或裝置藝術

天然資源歷史資源少,就自己打造,做一個特殊雕塑園區,就是要逼觀光客一定要來看一下。

8. 難得體驗的活動

去沖繩必潛水,墾丁雖然也可以,那我們再順便打造一個新名號「來墾丁,保證學會衝浪」的招牌,如何?還把你衝浪成功的那個畫面拍的很帥照片,加上空拍機跟拍你沖浪的英姿。

我知道衝浪店很多,但我說的是行銷,把墾丁行銷成衝浪經驗最美好,教練認證最強,成功機率最高的地方就是行銷點了。

卡丁車也可以精緻一點變成賣點,增加多一點變化,讓觀光客來一定要體驗。增加不同難度賽道,高難度放一個英雄榜,把前 50 最佳秒數成績、姓名、還有國籍擺出來,刺激觀光客為國爭光。

其他觀光區都有的水上活動,出海看動物,釣動物吃動物、森林動物賞鳥健行、鐘乳石洞、溫泉,甚至遊樂設施(可參考聖淘沙),很多看來很無聊的東西很多人其實很喜歡,聖淘沙還有十年都不變的 4D 電影院還是人潮滿滿。

甚至,直接讓八仙樂園在墾丁復活,讚。(關島就有一個有名飯店裡面就是各種小遊樂設施)然後就是在各國談合作,放廣告行銷,與各國旅行社談行程規劃與讓利。

談管理:先解決墾丁棄置 Play 的毛病

觀光能加的東西太多了,一直幻想寫不完,大家自己補充吧,我創意有限。

墾丁最直接的問題就是缺乏打造經營的棄置 PLAY:對自然風景景點棄置,丟在那裡不打造不吸引人不推廣,愛來不來隨便你;對業者棄置,丟在那裡自己想怎麼生存怎麼賺錢隨便你;對觀光客棄置,自己找資訊、搞交通、評估業者的品質安全與價錢,你自己來的自己就想辦法玩,隨便你。

(20 年前棄置 play,有水有電有路有介紹牌有治安就能拚觀光了,屌打亞洲國家,現在嘛,你看墾丁的觀光建設都幾年前的?)

首先,別期望靠墾丁業者,散兵個體戶就能拯救墾丁觀光。你罵死他們吧,他們能力就到那樣。要成立管理墾丁觀光的特別「半民間半官方單位」整合所有資源:住宿、娛樂、服務、自然風景、交通、資訊、品質、證照、人員素質、淘汰、付費預定管道等等,全都想納入管理,經營許可,開發票,監控品質,管理食品安全。

目前墾丁玩一圈,恐怕蒐集不到幾張發票,消費不入國庫,無法回流觀光資源,人數興趣意見無法統計,無法做改進參考。

提議一下中國烏鎮借鏡,本來也是亂七八糟一片,但政府介入打造後煥然一新。所有的商店有基本統一的美化風格,不是隨便你破店愛怎麼裝潢都可以。晚上點燈點的很漂亮,裡面的民宿,品質穩定,大大小小,唯一預定管道就是官方網站,外部網站私自預定根本不可能,只要去過的,很難不印象深刻。

圖片授權自 flickr,CC liscened。

當然墾丁不用管那麼嚴格到消滅多元,但是美化有困難的可以協助,可以連攤販的推車和穿著都有類似風格主題。願意配合的商家、餐廳、民宿、旅館、海鮮店、觀光景點,可以加入這個墾丁觀光平台。被管理、被審核、被迫提升素質,但可以得到墾丁官方/民間協會認證(可掛店門口),放入優良推薦清單、在網路 App 平台曝光、背書、聯合折扣套餐方案。透明價格、統一線上平台付款,刷卡,到店到點直接報名字訂單就好,不用付錢付來付去。

不愛打群體戰想自己來的散戶,就讓他們自己去推廣自己,為自己的素質負責,但繳稅和經營許可一樣不能少。

不用強迫,官方只要建立一個好用的不得了的平台,類似整理戶口一樣的整理墾丁觀光資源,讓加入平台整合的享有優勢,不加入平台的失去優勢。飯店民宿強迫由非法轉合法,納入管理,在售價、訂房通路、安全性、品質、房間照片集中化,不配合又非法經營的,當然就給他關門了。目前現階段,中國的攜程整合觀光資訊、飯店、售票整理的比台灣自己還好吧,有夠丟臉。

更重要的是淘汰制度,宰觀光客、製造污染、非法經營、破壞海洋生態、賣假海產等不良商家,直接讓他在墾丁做不下去,否則老鼠屎害死大家。

其他管理建議

(一)交通

限制一般民眾車輛進出,除了有許可證的工作業務車,一般汽車、遊覽車,都停在墾丁外圍的大型停車場。行李可以直接幫你從停車場送到各飯店,進入墾丁,可以用公車、小巴士、接駁車、飯店交通車、特定牌小黃,或是在墾丁租用/共享電動小汽車,掃碼就能租,裡面導航都幫你設好好。

海上可以搞海上計程車,可以載客到一些陸路難以到達的秘境沙灘,礁石,或是海上餐廳,海上旅館。如果能在市區建立簡單小輕軌就更方便了(像聖淘沙那樣的)

聖淘沙輕軌。圖片授權自 flickr,CC liscened。

恆春機場也可以提供直升機或水上飛機到墾丁的選項,給有錢想嚐鮮的觀光客。

一個車輛很少的墾丁,會是很特別的墾丁。

(二)便民服務

隨便列一些,像是一些景點店裡有多語言翻譯人員(可以著重東南亞各國)多語言衝浪教練嚮導,資訊整合 App 或是 line 群組,加入可以直接問問題,指標、資訊站等等就不寫了,基本中的基本。

結論一下啦 the End

如果要發展觀光,我認為墾丁有機會作為一個台灣的實驗爆發點,推廣開發直飛航線:恆春進、台北出,不走回頭路。

從墾丁當起點,推廣各式行程,從高雄台南一路玩上台北、從花東一路到宜蘭九份台北。或是恆春到阿里山日月潭兩天一夜等行程,或是腳踏車環島起點,還可以雇人專業陪騎,帶點,一路跟拍,行李可以幫你宅配隨車到環島晚上各旅館,或是寄存在墾丁,也很有台灣特色,腳踏車王國捏!租給你價值 10 萬的腳踏車,讓你騎完爽到想買一輛回國。

以上說的概念不管是很爛還是很好,可能在一些人眼中看起來像是國中生作文。其中以上很多東西也早就有散戶在做了,但沒整合就是自己靠自己努力推廣。

但我相信憑墾丁散戶各自努力,根本不可能提升。但如果能夠有組織的推動,管理,投資,招商,我認為墾丁潛力非常大。墾丁的改造,從異想天開,到簡單實現,只是組織能力的差別而已。

要墾丁散戶幫你架一個高質感水舞舞台?不可能。財團政府投資蓋一個舞台聘請導演?太簡單。

這篇應該是我廢話最長的一篇了,歡迎討論建議,尤其是觀光系的給我站粗來!

(本文經原作者 kmtrash  授權轉載、編輯導讀與修訂標題,原文連結在此。特色圖片來源:Joe Lo,CC liscened。)

文章很長,看到這裡辛苦了!如果還想看其他墾丁文章,這些提供你存參

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