料理可以是非常有趣的事同時也有著非常迷人可愛的地方。看看這段短於 15 秒的影片,一個看似平常的菜單:幾顆蛋及香腸組成的一道主菜,看了就讓人口水直流。

準備好來做一道料理了嗎?這一位泰國廚師 Napat 創作出極具特色的餐點,而且在任何時間點都能適用。重點是,在你們家中冰箱就可以找出的料理原料,在短短快速簡易的 5 個步驟,這道有趣的特色料理就可以完成了。

首先先準備這道菜的食材:

1. 一顆蛋

2. 兩條香腸

3. 連接香腸的牙籤

4. 鹽巴

5. 胡椒

第一步先進行香腸的半邊切縫工作。接下來順著切縫的另一邊彎曲,讓兩條香腸固定且都可以連接成一個圈。

下一步就是直接的煎煮工作,把固定好的香腸圈直接放入煎鍋中,直到煎煮的一側已經出現褐色的顏色出現。

適時翻動香腸,並在兩條香腸中間把生雞蛋直接加入煎鍋中,讓雞蛋出現適當的成熟度後,適度的添加鹽巴及胡椒。

大功告成!

最後上餐盤試圖搖晃擠下看看是否可以向影片中一樣,可以搖晃得跟布丁一樣可口。當然最後一個步驟非必要,只是可以試試看。香料與調味料的添加,可以讓這盤美食有錦上添花的效果,可以試試。

這個快速且簡易的餐點對於任何沒有料理經驗的人來說,也應該非常容易入手的。尤其又針對上述材料特別感興趣的人,更是不要錯過這個方法。如果對於作者廚師有興趣的,可以特別去 Napat 的Facebook 看看還有沒有什麼特別的餐點製作方式。

這樣的製作方式如果在台灣的早午餐店應該會刮起不小炫風,建議有意者趕快學學創新作法應該會有不小的迴響。

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(資料及影片來源:lifehack;禁止轉載)