在疫情考驗下，許多企業為求生存進行數位轉型，餐飲業服務也迎來新生態。我們今天的主角，Just Kitchen 就是在這波嚴峻的疫情下誕生出來餐飲科技新物種。 隨著[...]

沒有實體用餐區，只有廚房，單純處理外賣服務的鬼廚房（Ghost[...]

（本文經合作夥伴 未來流通研究所 授權轉載，並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈【產業地圖圖解】2020年度總盤點，哪些產業在疫情下迎來劇變？〉。）[...]

【為什麼我們要挑選這篇文章】台北科技大學 EMBA[...]

（本文經合作夥伴 未來流通研究所 授權轉載 授權轉載，並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈 【產業地圖圖解】一張圖看懂 2020 台灣「餐飲外送平台」產業版圖〉。）[...]

（本文經合作夥伴 中央社 授權轉載，並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈八方雲集買股跨足咖啡 學者：比自創品牌更有效率〉。） 【為什麼我們挑選這篇文章】八方雲集於今年[...]

3 月 18 日這一天，流行疫情指揮中心指揮官陳時中正式向國人宣布，「台灣自 19 日 0 時起，實行邊境管制！」非中華民國國籍者一律限制入境，所有入境台灣者一律居家檢疫 14 天。[...]

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【我們為什麼挑選這篇文章】在台灣，石二鍋是王品平價、CP 值又不低的店。每次想吃火鍋，走到附近的石二鍋，就會看到人潮滿滿。然而，跨過台灣海峽可就是兩樣情了。[...]