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Tag: 蛋白質

人工智慧

電腦會選土豆、AI 會設計蛋白質!生成式 AI 如何助攻科學家拓展生醫全新可能?

【TechOrange 編輯部導讀】「蛋白質設計」是價值十億美元的產業,到 2024 年市場規模預計達到 39 億美元。 而現在,這個市場規模更可能因為生成式 AI[...]
By 徐宇儂 Leanne
2023-01-17
新科技

食物科技大爆發!當火山灰、微生物都可以吃,你還堅持只吃原型食物嗎?

土地短缺、氣候變化和人口大幅增長等問題推動了全球對新型蛋白質的需求,過去我們食用的蛋白質主要來源為肉品,隨著近年的素食浪潮以及環保意識抬頭,植物性蛋白質、新動物來源蛋白質、人造肉與微生物蛋白質的發展已[...]
By 林羽彤
2022-02-18
新科技

「下半身思考」有科學依據了!英國研究:睪丸與大腦共享 92% 蛋白質,器官工作流程相似

【我們為什麼挑選這篇文章】「下半身思考」普遍而言不是個讚美的詞,通常是在調侃人的理性思考被性慾給牽制,不過,有了科學成立的新立論基礎,或許「下半身思考」之後可以被重新詮釋,變成一個非常中性且合理的詞彙[...]
By TO 精選觀點
2021-06-09
數位醫療

【生物界的AlphaGo更強大】DeepMind 宣布 AI 能成功預測蛋白質結構,有機會翻轉未來醫療面貌

蛋白質結構問題是生物科學領域過去半個世紀一直面臨的重大挑戰。 Alphabet 旗下的人工智慧公司 DeepMind 近日宣布:他們開發的軟體 AlphaFold 已經確定可以解決困擾科學家超過[...]
By 郭 俐伶
2020-12-01
科技動態

【算力 = 500 台超級電腦】研究人員集結百萬台電腦算力,解析新冠病毒的蛋白質結構

【為什麼我們要挑選這篇文章】為了找到抗疫解方,有人開啟「[email protected]」專案,收集閒置的個人電腦算力,解析新冠病毒蛋白質結構。目前已有一百萬人參加,貢獻的運算力相當於 500[...]
By 大數據文摘
2020-04-30
科技動態

基因改造母雞下的「蛋」內含抗癌藥物!未來製藥成本最少降低 10 倍

癌症是 21 世紀醫界最頭疼的重症之一,癌症不僅沒有根治療法,治療成本更非普通民眾可輕易負擔。然而醫學界出現一線曙光,今年 1[...]
By 陳伯安
2019-12-19
科技動態

塑膠汙染靠「魷魚」解決?美國科學家:觸手的蛋白質可成為塑膠替代品

【為什麼我們要挑選這篇文章】塑膠是低成本又耐用的材質,然而它具有不可分解的特性,已經對自然環境造成汙染,因此科學家正在努力研發可分解的塑膠。近期美國科學家發表論文,成功用魷魚身上的蛋白質製造出纖維,可[...]
By 中央社
2019-02-27
科技動態

【精準治癒肥胖症】美大學意外發現天然蛋白質,18 天體脂肪降低 30%!

無論男女,從小到大總有想減肥的時候。有時你洗澡出來,看著自己肚子上的贅肉和每天桌上的含糖飲料,莫不懺悔個十秒鐘,希望抵銷每次喊出「珍奶半糖去冰,謝謝」的罪孽。減肥靠運動、靠控制飲食,減肥藥也最常主打兩[...]
By 陳伯安
2018-12-10
科技動態

1,000 倍加速演化!諾貝爾化學獎得主讓千年演化結果,「不到十年」就看得見

【我們為什麼挑選這篇文章】化學看似遙不可及,但是諾貝爾化學獎的研究卻是實實在在的接地氣。三位諾貝爾獎得主駕馭演化力量,加速演化速度改寫物質[...]
By 中央社
2018-10-04
科技動態

【最天然的食材】芬蘭推出史上第一款蟲蟲麵包!一次吃進 70 隻蟋蟀,蛋白質超豐富

【我們為什麼挑選這篇文章】 吃一個麵包會吃進 70 隻蟋蟀的蛋白質含量,你敢吃嗎?雖然說在很多國家吃昆蟲已經不稀奇,也因為食用昆蟲比較環保,可能成為未來的趨勢,但我現在還是跨不過心理障礙XD[...]
By 36氪
2017-11-29

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