【為什麼我們要挑選這篇文章】全聯總經理蔡篤昌在年初曾表示,估計生鮮在電商業績將在今年成長 2 倍,全年總營收突破新台幣 1600 億元,而如今年已過半,讓我們一起來看看全聯交出來的成績單!(責任編輯:林羽彤)

全聯攜手 Uber Eats、foodpanda 搶進生鮮外送市場,去年初至今快速擴展至 500 家;全聯總經理蔡篤昌今天表示,部分門市因導入小時達業務,帶動單店業績增加 3 成,與外送業者合作至今,客單價成長 4 成、訂單量成長 6 成,力拚第 3 季拓點達 750 家、業績再創新高。

佈局全台 100% 外送區域、拓點逾 500 家

全聯去年初推出自營「全聯小時達」外送服務平台,陸續與 Uber Eats、foodpanda 合作,短短 1 年半,從首波雙北 50 家門市擴展至全台逾 500 家,品項達 3000 支,涵蓋全台將近 100% 外送區域。

全聯今天舉行我愛騎士跟小時達 500 店記者會,全聯總經理蔡篤昌表示,下半年將以鮮度、速度、廣度 3 大經營策略,繼續站穩「全台最大生鮮電商」角色,預計第 3 季拓點達 750 家,包含 50 家 24 小時專門店,業績可望較去年成長 3 倍,再創新高。

蔡篤昌受訪時表示,小時達今年 1 至 5 月業績,對比去年全年增加 50%;5 月隨疫情升溫、確診數破千破萬,業績較 4 月顯著成長,例如新北地區暴增 200%,台北、桃園地區提高 150%,其他外圍城市也成長約 100%,客單價一併提升 10、20%,顯見消費者購物行為確實因疫情產生巨變。

小時達與實體零售會產生營運衝突?

談及導入小時達是否衝擊實體店業績,蔡篤昌表示,因小時達是跨平台經營,反而可增加新客、降低缺貨率,原因在於門市開始重視線上生意,在庫存水位、鮮度管理都會更扎實,門市之間產生良性競爭,甚至有部分門市因導入小達業務,帶動單店業績增加 3 成。

蔡篤昌透露,下一步將推出「箱購」服務,方便消費者大量購買、直送家裡,預計 7 月啟動這項新業務。

全聯自 2008 年開始經營生鮮品類,2020 年生鮮營業額突破新台幣 300 億大關,替「全聯小時達」生鮮外送服務打下有利基礎;去年推出外送服務以來,也挹注 10 億元生鮮業績。全聯表示,疫情讓業績高速成長,三平台上線合作至今,客單價成長 4 成、訂單量成長 6 成,回購率更超過 7 成。

攜手外送平台,拿下生鮮雜貨訂單

根據 Uber Eats 分享,目前平台上已有 108 位外送合作夥伴,送出 1000 筆以上「全聯小時達」與全聯生鮮雜貨訂單,創下最高記錄的夥伴甚至完成 3530 筆訂單,平均每月近 200 筆;而全聯顧客最常給外送合作夥伴的評價是「完美送達」,評價被送出超過 5 萬 5000 次。

全聯為感謝外送合作夥伴騎士在疫情間的付出,特別選 5 月 27 日取其「吾愛騎士」諧音推出「感恩騎士日」活動,當天到店接單的外送合作夥伴,只要出示手機單號,即可獲得「全聯小時達」感謝餐袋一份。

(本文經合作夥伴 中央社 授權轉載,並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈全聯小時達帶動訂單增6成 第3季拚拓點750家〉。)