【為什麼我們要挑選這篇文章】目前市場上的消費族群已逐漸遠離傳統家庭生活的集體消費型態,在全聯宣布與外送平台合作後,統一超與美廉社也紛紛跟進,讓自家零售點深耕社區,「微超市」的版圖在今年將會由哪家零售業拿下呢?(責任編輯:林羽彤)

超商龍頭統一超 7-ELEVEN 近來宣布,首推「便利快超市 OPEN NOW」型態,藉此加強串聯外送服務,以拓展生鮮雜貨銷售版圖,事實上,超市龍頭全聯日前宣布擴大與 foodpanda 合作。

另外,全台擁有 800 餘家店的三商家購美廉社也積極深入社區拓點,可觀察到,三大業者都在全力搶最貼近消費者的「生鮮雜貨補給站」地位,誰能勝出,今年將是關鍵一年。

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OPEN NOW 打造離家最近的生鮮雜貨補給站

統一超便利快超市 OPEN NOW,力拚將 7-ELEVEN 打造成離家最近的生鮮雜貨補給站,主打 24 小時外送服務、門市倉庫即衛星倉儲、冷凍和生鮮蔬果商品數倍增,藉此搶攻現代小家庭、個人在家輕自煮商機

此次 7-ELEVEN 推便利快超市,店鋪首度採用前店後倉設計,從賣場陳列、倉儲空間到冷凍冷藏設備,均較一般門市擴增 4 倍,最主要的是,可透過外送將服務範圍延伸制 5 公里內

而這只是統一超進入 2022 年後加速拓外送的第一步,未來依商圈需求展店的動作有望加快。

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350 家全聯在 foodpanda 上架

不過,全聯絕非省油燈,在全台總店數超過千家的利基下,2022 年開年後,全聯即與全台最大即時外送平台 foodpanda 宣示合作,進一步拓展外送版圖,預計第一季全台將有 350 家全聯在 foodpanda 上架完成,再加上 pandago 和全聯小時達的急速物流,勢必有助加速國內生鮮雜貨外送普及化。

全聯和 foodpanda 的合作門市上架商品首波上看 3,000 項,涵蓋生鮮蔬果、冷凍食品、常溫食品、家用雜貨等,在全聯作為超市龍頭的商品利優勢下,未來一旦持續增添品項數,恐怕將令其他生鮮外送望塵莫及。

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美廉社力拚加盟讓店數再增 65%

而目前店數處在超市二哥的美廉社也不落人後,已攜手外送平台 foodpanda 提供外送服務,美廉社更設下快速展店目標,力拚透過加盟,至 2023 年全台總店數達 1300 家,等於較目前的店數再增 65%。

統一超現今總店數逼近 6400 家,而全聯近 1100 家,美廉社則達 800 家,隨著各零售店點深入社區深耕,再加上外送服務陸續上線,各大業者都在搶「社區的生鮮雜貨補給站」的重要位置,今年已明確是實體業積極跨足外送的一年,也將是決勝的重要一年。

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(本文經合作夥伴 鉅亨網 授權轉載,並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為〈〈觀察〉7-11、全聯大搶外送版圖 社區生鮮雜貨補給站地位鹿死誰手?〉;首圖來源:Sutterstock)