（本文經合作夥伴 中央社 授權轉載，並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈民眾憂豬肉產地難辨識 學者：導入區塊鏈技術〉，圖片來源：中央社。）
【為什麼我們要挑選這篇文章】政府宣布放寬美豬美牛後引起不少消費者擔心食安問題，更因肉類產品銷路多元、豬肉加工產品也相當多，該怎麼做到完整且透明的產地標示就極為重要，如何讓豬肉有完整的生產履歷？區塊鏈技術可能會是解答。（責任編輯：藍立晴）
政府宣布放寬美豬、美牛進口，不少民眾憂心，部分豬肉加工品標示不明確，將難以辨別產地；中經院副院長王健全建議運用區塊鏈做出完整的生產履歷，甚至整體振興方案都應將科技元素納入，才能真正化危機為轉機。
政府宣布將訂定進口豬肉萊克多巴胺安全容許值，以及放寬 30 月齡以上的美國牛肉進口。農委會主委陳吉仲則說，將落實由下而上的管理，不只包裝產品，夜市、麵攤等吃到的散裝產品，只要用到豬肉，都要標示產地與來源國，讓消費者可以區分及選擇。
豬肉加工品多元難辨來源，學者建議導入區塊鏈技術
不過民眾依然憂心，豬肉加工品多元，如貢丸、香腸等，恐難以辨別來源，王健全今天於中經院記者會上分享看法，他認為，百億元養豬基金的用途中，可以包含將區塊鏈技術使用於產地標示，因為區塊鏈不能竄改，可以做成完整的生產履歷，除了讓民眾安心，產業也可以轉型升級。
「導入科技，把產業紓困、振興做一起」，王健全認為，這個概念可以運用於整體產業紓困振興方案上；不論是製造業或是非製造業，轉型升級都是必走之路，疫情加速大家往數位化、無人化、自動化的方向走，政府適時搭配政策，也能夠為產業競爭力做一些加值。
以台灣工具機產業為例，王健全指出，工具機受到疫情影響，災情慘重，可以設計投資抵減加倍的方案，搭配落日條款，拉工具機產業一把，並引導業者進行軟硬整合的投資，才能真正強化產業競爭力。
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