超越肉類美股盤前大漲20%！攜手麥當勞將推素肉漢堡。
【為什麼我們要挑選這篇文章】「改善人類健康、積極影響氣候變化、節約自然資源、維護動物福利」這是美國人造肉公司 Beyond Meat 的四個使命。
隨著 Beyond Meat 在納斯達克風光上市、與全美最大的生鮮配送商—— HelloFresh 合作、和 肯德基 合推素食炸雞，今年可說是人造肉元年。
如今，該公司宣布前進麥當勞，將於加拿大安大略省 28 間分店推出全素漢堡新產品，限定 3 個月，主要用來試水溫。消息一出，Beyond Meat 股價隨即大漲近 20%。（責任編輯：施怡婷）
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速食業龍頭之一的麥當勞，現在也準備將植物原料的人造肉漢堡納入產品線，麥當勞選擇新創公司超越肉類 （Beyond Meat）作為合作夥伴，將在加拿大推出新的實驗性產品。而這個消息推升了 Beyond Meat 的股價。
在加拿大 28 間分店都吃得到，全素漢堡前進麥當勞
麥當勞於周四 （26 日） 宣布，將於加拿大安大略省 28 間分店推出獨特配方肉排的全素漢堡新產品。雖然超越肉類前日收盤下跌 3.27%，但消息激勵該公司在盤前交易時段大漲近 20%，一度來到每股 165.08 美元。
麥當勞表示，這項新產品是 3 個月的期間限定產品，希望能透過它 ，了解消費者對植物肉排的喜好程度。其競爭對手漢堡王早在今年 5 月，就與另一家植物肉新創公司 Impossible Foods 合作，於美國境內推出全素漢堡。
速食同業紛紛引進「植物肉產品」
麥當勞稍曾於瑞士食品巨頭雀巢 （Nestle SA）合作，在德國測試性推出全素漢堡產品；並且在印度開設素食餐廳。此外，速食同業 Subway、肯德基等品牌，也已紛紛對植物肉產品展開測試。
超越肉類於今年 5 月 2 日於納斯達克掛牌上市，上市後股價一路挺進，7 月下旬曾一度站上每股 234.90 美元的紀錄高點。
（本文經合作夥伴 鉅亨網 授權轉載，並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈超越肉類美股盤前大漲20%！攜手麥當勞將推素肉漢堡〉，首圖來源：Pixabay，CC Lisenced）
