塑膠汙染靠「魷魚」解決?美國科學家:觸手的蛋白質可成為塑膠替代品

【為什麼我們要挑選這篇文章】塑膠是低成本又耐用的材質,然而它具有不可分解的特性,已經對自然環境造成汙染,因此科學家正在努力研發可分解的塑膠。近期美國科學家發表論文,成功用魷魚身上的蛋白質製造出纖維,可被生物分解,有望成為塑膠替代品。但是否可以量產商用,還需要看它大量製造的成本。好消息是,這種蛋白質可以在實驗室合成,不需要用到魷魚,至少魷魚不用為了塑膠而「犧牲」。(責任編輯:郭家宏)

每年有超過 800 萬噸塑膠垃圾流入海洋,造成海洋生物死亡且傷害生態系,但減少塑膠汙染的關鍵可能就藏在海洋中。

美國有線電視新聞網(CNN)報導,根據發表於化學期刊 Frontiers in Chemistry 的一項 研究 ,魷魚體內發現的蛋白質能用來製造永續的塑膠替代物。

魷魚吸盤上的蛋白質,可用來製作塑膠

魷魚用觸腕上的吸盤捕抓獵物,吸盤上有銳利的齒環,這些齒環是由類似絲的蛋白質所組成,這些蛋白質過去幾年已成為科學研究的主題。

研究報告的第一作者是賓州州立大學的狄米瑞(Melik Demirel),他針對既有研究檢視這些蛋白質製成的物質。他表示,他的團隊從魷魚齒環蛋白質製造出纖維、塗料和 3D 物體的雛型。

狄米瑞表示,這些天然物質可透過生物分解,並能成為「很棒」的塑膠替代品。

魷魚齒環蛋白質可以全程在實驗室使用基因工程細菌做出來,不需要用到任何魷魚,製作過程以發酵為主,只需糖、水和氧氣。

論文 傳送門

用魷魚身上蛋白質所製成的塑膠聚合物。圖片來源:Frontiers in Chemistry 論文

(本文經合作夥伴 中央社 授權轉載,並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈研究:魷魚體內蛋白質有望成為塑膠替代品 〉。首圖來源: 維基百科

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