【我們為什麼挑選這篇文章】在面對大環境的挑戰下,星巴克的全球營收不如預期。理由會是什麼?星巴克頭頭們必須要去發現還有解決了。(責任編輯:陳伯安)
咖啡行業巨頭星巴克 Starbucks 正開始減少本土市場的門市。
星巴克股價日線趨勢圖
星巴克面臨挑戰:密集門市互吞市場、競爭環境變大
儘管海外業務蓬勃發展,而集團整體開店量也上升,但美國的咖啡營收停滯。目前星巴克國內擁有約 14000 間店鋪,將開始減少市區門市並提升農村和郊區的販售點。
業界分析也認為門市過度密集的星巴克也侵蝕了自己的營收量。在與分析師的會議上,Johnson 認為美國中南部將是下一個「機會點」,希望將新門市往該地區鋪灑。
分析師推測,該公司還面臨著強烈的競爭,如復興的麥當勞 McDonald’s 推出的 2 美元冷釀咖啡喝其他折扣。
彭博智能分析師 Jennifer Bartashus 表示,美國的競爭環境變得更大,許多快餐連鎖店已提高了熱飲和早餐產品的質量和廣度。美國人可以「在別的地方以更低的價格獲得相同的風味」。
在新產品線方面,Johnson 宣布將開拓健康食品、下午茶時段、和提高飲料種類數,該公司也希望在「植物性」飲料上多多著墨。
此外,Johnson 認為星巴克的線上消費也將提升美國營收 1 至 2 個百分點。
(本文經合作夥伴 鉅亨網 授權轉載,並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為〈星巴克本土市場關150間門市 歷史新高三倍之多〉。)
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