【我們為什麼挑選這篇文章】一個人住又沒有冰箱的痛苦就在買到的食材必須兩天內吃完。沒有彈性成為一種常態。
Wasteless 與零售業合作，利用 AI 依照不同因素調整商品價格。如果一個人在外，就可以用便宜的價格買快過期的食品。不僅食品不會浪費，也可以省錢。一舉兩得。（責任編輯：陳伯安）
每到促銷時期，總會在賣場中看到店員忙著更換售價標籤，耗費大量人力、時間成本。若想和電商一較高下，智慧零售是條最好的路。以色列新創公司便推出一款電子貨架標籤，採動態定價，順應供需等條件自動更改價錢。
「動態定價」的定義為企業根據市場需求和自身供應能力，以不同的價格將同一產品，適時地銷售給不同的消費者或不同市場，以實現收益最大化的策略，舉例來說像是機票、飯店順應淡旺季，價格都會有大幅的變動。
▲「Wasteless」電子貨架標籤。（影片／取自 YouTube，若遭移除請見諒）
該公司推出的同名「Wasteless」電子貨架標籤，其特色為持續監控商品的庫存量，而針對逼近販售期限的商品，則會藉由以機器學習為基礎的價格設定引擎，依供需量、地區、季節等 43 項因素，即時變動售價。
也就是說消費者可以正常價格，購買離有效期限尚有一段時日的商品，或者選擇以半價或折扣價格，購買效期短的商品。儘管這種情況在日常生活中相當稀鬆平常，但多以人工來調整，然而電子貨架標籤能夠自動包辦一切，節約人力和時間。
另外，當庫存量低時，Wasteless 也可以透過鬧鈴通知，讓員工能夠即時補貨，避免讓消費者「買無」，進而影響到業績。
事實上，利用 AI 定時價的案例，早已出現在日本。連鎖便利商店 Lawson 於 2017 年 10 月開設的實驗商店，就採用這樣的機制。
▲日超商 Lawson 積極嘗試將新技術導入便利商店。（圖／翻攝自流通ニュース）
利用被稱為 RFID （電子標籤）的技術，讀取商品中的 IC 標籤，掌握商品資訊，再透過電子貨架標籤即時改變價格，進而減少食物浪費
（本文經合作夥伴 智慧機器人網 授權轉載，並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為〈影／智慧零售趨勢！以色列也推電子貨架標籤 即期品 AI 自動砍價促銷〉。）
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