【阿里巴巴搶著合作的台灣企業】台灣人跑到泰國做「科技椰子」,一小時能產三千顆!

【我們為什麼挑選這篇文章】蔡政府上台後不斷打出「新南向政策」,泰國更被認列為重點國家,即使政府動作頻頻,許多民眾仍然對新南向「無感」,不過,不可否認泰國的經濟正急速成長中。

而他,看準商機在當地設廠,並讓阿里巴巴主動找上門來!(責任編輯:王郁棋)

泰國要發展的 10 個核心產業,有許多產業都是台灣擁有專門知識的,例如智慧農業(Smart Farming),台灣好的企業可以在泰國產業轉移過程中扮演要角。」泰國投資促進委員會(BOI)祕書長馬碧雲(Duangjai Asawachintachit)接受本刊專訪時如是說。

這一天,我們來到距離曼谷市中心約 120 公里的叻丕府(Ratchaburi),一窺台商泰新鮮(Top Fresh)怎麼如馬碧雲所說,利用當地的椰子等天然資源,結合台灣的精緻農業技術,搶進全球餐廳和廚房。

嚴控生菌數,1 小時出 3 千顆椰子

叻丕府是泰國生產香水椰子的大本營,產量占全國 8 成。走進泰新鮮最新完工、斥資逾 6 千萬元(新台幣,下同)打造的椰子包裝廠,眼前堆成一座座小山高新鮮椰子旁的加工生產線,一顆顆綠色的香水椰子,經人工快速粗削、細削,不到 10 秒鐘,變身成白色「蒙古包」外形的椰青,再經清洗、套袋、秤重、包膜、裝箱、冷藏等半自動系列流程,1 小時最高能生產 3 千顆,出口到美國和中國,年營收破億元。

別小看這一套椰子包裝出口的標準作業流程,從最源頭進貨端椰子契作園的採果時間與成熟度把關,挑出甜度超過 7 度、重量在 700 到 900 克、外形無裂痕或擦撞傷的,約淘汰 3 成;再透過半自動殺菌消毒的包裝生產線控制生菌數,以及冷藏保鮮溫度,能比一般包裝廠安全,且效率快 4 倍。

這樣的能耐,讓阿里巴巴投資 3 億美元的中國最大生鮮電商平台易果,主動上門洽談合作,計畫 1 年採購 300 櫃(6 千噸)的新鮮椰子,5 月就要正式出貨。不只如此,這家要經營鮮果自有品牌的電商,8 成的新鮮和冷凍榴槤也是向泰新鮮採購。

泰國農業得天獨厚,光產量,台灣就沒有優勢,預估泰新鮮今年的營收將因此至少翻倍。」受訪時,泰新鮮總經理陳高銘語氣中充滿自信與期待。

泰國農產+台灣技術=創造雙贏

然而,在摘下中國電商大單之前,其南向泰國投資也曾踢鐵板。陳高銘的父親、台灣水果出口大王盈全董事長陳盈貴 10 多年前就到泰國投資,卻因土地、廠房掛在合作夥伴的泰國太太名下,最終受騙,認賠數千萬元出場。

為何重新布局泰國?陳高銘不諱言,隨著外國客戶對水果採購的多元需求,台灣水果競爭力慢慢消失,加上要分散中國市場風險,所以捲土重來。

陳高銘透露,儘管台灣金鑽鳳梨目前一年出口 1 千噸到中國,看起來風風火火,但 現在越南、泰國也在種台灣品種鳳梨,規模經濟更大,台灣鳳梨未來未必能繼續享有產品和價格優勢 。況且,兩岸間有政治風險,訂單恐隨時喊停,「現在泰國和中國可以直接用『小三通』對口,今天包裝完,兩天後就到廣西。」

嗅出水果背後的政治經濟學,2014 年,泰新鮮選擇春武里府斥資約 1 億 5 千萬元購地建廠。

有了過去投資失利的前車之鑑,泰新鮮以冷凍加工技術、生菌數管理技術和生產包裝動線等,可創造就業並提升農業技術為由,成功爭取泰國 BOI 青睞,取得包括土地在內的投資優惠。

(閱讀全文 …) 更多精彩內容,請參閱最新一期《今周刊》(第 1113 期)。

你可能也會感興趣
Grab 吞下 Uber 東南亞業務,台灣新創如何借鏡?
資深經理人外派煉油國前線 靠英語力拓展業務
不跟風無人店卻搶推小超市 全聯打的是什麼算盤?

─ ─

(本文經合作夥伴 今周刊 授權轉載,並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈 高科技冷藏泰國椰子 賣進中國最大生鮮電商 〉。)

阿里巴巴歷險記

蛙蛙中國尋奇!阿里巴巴拿下《旅蛙》代理權,過氣遊戲能夠因此重生嗎
馬雲的開心農場:阿里巴巴用 AI 養 1000 萬頭豬,每隻母豬還能多生三隻小豬仔
全球最有價值 AI 獨角獸:香港商湯科技 C 輪募資 180 億台幣,阿里巴巴是最大乾爹!


【徵求產業線編輯 3 名】

工作內容與需求:

1. 高度關注國際科技趨勢、台灣產業新聞
2. 根據月度編輯台企劃,執行編輯、採訪與撰稿工作
3. 進行線上、線下媒體策展
4. 根據不同策展專案進行跨部門溝通
5. 針對網站數據做解讀與優化分析
6. 具有 2~3 年工作經驗的媒體工作者
7. 習慣閱讀《彭博社》、《財富雜誌》、《金融時報》、《Fast Company》者更佳
8. 目標導向思考,對準目標、彈性工作

【應徵方式】

意者請提供履歷自傳以及「相關文字作品」,寄至 [email protected]。來信主旨請註明:【應徵】TechOrange 社群編輯:您的大名

點關鍵字看更多相關文章: