【創業開餐廳不再驚慌】iCHEF 結合大數據與金融服務,精準預測你的餐廳會不會倒閉!

凱基銀「KGI inside」攜手iCHEF 解開餐廳經營大數據 挹注資料處理及風險控管經驗 協助iCHEF掌握餐廳經營成功勝率

【我們為何挑選這則新聞】凱基銀行繼與  Pi 錢包與 CWMoney 結盟推出線上繳費服務後,宣布將與 iCHEF 攜手大數據合作,要為餐廳分析數據,改善經營,以下為相關新聞稿。(責任編輯:林厚勳)

繼推出「KGI inside」模組化的金融科技服務、並結盟 Pi 錢包及 CWMoney 首度推出繳費服務上線後,凱基銀行今(12/5)宣布與 iCHEF 攜手大數據合作替餐廳「改運」,透過科學化預測分析,探索餐廳經營的生命數字,並從餐飲產業角度分享中小餐廳成功經營的關鍵數據。凱基銀行創新科技金融處資深副總經理周郭傑表示,凱基銀行「KGI inside」在大數據領域的努力展現成果,將持續支持新創公司創造美好客戶體驗。

凱基銀行與 iCHEF 共同發表「餐廳經營研究白皮書」,指出透過分析 iCHEF 資料中多個攸關餐廳經營的重要變數如營業時間、用餐時段、定價策略、服務效率、提供優惠折扣的方式…等,能夠發現餐廳經營許多意想不到的細節與盲點,餐廳業者若能避開相關經營的盲點,就能提早意識風險、避開營運陷阱,經營餐廳更成功。

iCHEF 共同創辦人程開佑指出,iCHEF 提供超過 3,200 家餐廳 POS 服務,每月以 200 家的速度成長,每年協助處理店家的交易金額從新台幣 50 億元快速成長到 200 億元,佔整個餐飲市場產值的 5%,iCHEF 平台已成為台灣內容最豐富的餐飲資料庫。此次 iCHEF 將過去累積的餐廳數據做總整理,透過科學化的數據分析希望替餐廳「改運」,揭露正常餐廳與歇業餐廳在營運數據上的關鍵差異,希望能幫助餐廳業者少走一點冤枉路。

而與凱基銀行的合作,是由 iCHEF 進行餐廳數據的去識別化,在完全確保資料隱私性的情況下,凱基銀行團隊運用人工智慧演算法對 iCHEF 資料進行分析,打開預測餐廳經營的「黑盒子」。

周郭傑表示,iCHEF 平台運用科技方式與傳統餐飲業的服務流程融合,記錄涵蓋完整的數位足跡,客戶在餐廳預約、候位、點餐、出餐、結帳、支付等資料,都自動且忠實地在雲端記錄下來。

而凱基銀行對於運用數據有豐富的經驗,隨著大數據時代來臨,為了更加融入消費者生活場景,扭轉封閉式的金融服務,透過「KGI inside」將銀行的金融專業以開放式、API 串接「隨插即用」的方式提供給合作夥伴。

此次與 iCHEF 合作,就是提供凱基銀行處理數據資料及風險管控的知識經驗,強化 iCHEF 對於餐廳經營變數的掌握,進而協助 iCHEF 掌握餐廳經營成功的勝率,讓廣大的中小餐飲業者經營時更穩操勝算,這也是「KGI inside」的進一步實踐。

程開佑指出,iCHEF 成立以來一直致力於幫助小餐廳使用科技工具、雲端平台,降低開店所需門檻和生存難度,做到「知識經濟」的開店法,iCHEF 會持續挖掘餐廳數據的潛力與價值,發展更多以數據為基礎的服務。

周郭傑則表示,目前有高達 93% 的台灣民眾有外食習慣,經濟部統計處資料亦指出餐飲業的產值達 4,394 億且穩定成長,愈來愈多年輕人投入這個產業實現自己的創意與生活風格,用心打造餐廳菜色與服務,這些成就台灣餐飲業多元且細膩的「軟實力」,也與凱基銀行對於透過場景金融支援年輕世代發展的初衷十分契合。

「KGI inside」未來會進一步將金融服務與大數據服務整合在 iCHEF 平台內,讓更多有志於台灣餐飲文化創作者在經營上無後顧之憂。

凱基銀行「KGI inside」透過碎片化、模組化、API 化的標準程序,提供更多的關鍵金融創新服務,由凱基銀行打造每一個有需求的金融服務元件,幫助新創業者專注於客戶需求與創造最佳用戶體驗。凱基銀行期待與所有致力於創造頂尖客戶體驗的數位服務業者攜手,共同打造台灣創新金融服務的新未來,歡迎有志於成就數位未來的您與我們聯繫。凱基銀行「KGI inside」歡迎參閱:http://www.kgibank.com/kgi-inside

關於「KGI inside」

「KGI inside」是凱基銀行為了致力於創造美好客戶體驗的新創業者所發起最大的支持行動,它代表了凱基銀行專注為您、樂在共享的創新精神。「KGI inside」的精神,強調與 FinTech 業者的合作與共同成長。凱基銀行運用將金融服務碎片化、模組化、API 化的技術能力,將新創業者所需要的創新金融服務元件化,如生活繳費、支付、金流保管、身分認證、風險控管、大數據、線上申辦等,提供業者以隨插即用與無縫接軌的方式,將「KGI inside」的金融服務元件運用在自身的創新服務中,讓新創業者以簡單、快速的方式與金融服務接軌,創造更多商業機會、節省開發成本,並大幅提升客戶體驗及黏著度。

 

關於 KGI 凱基銀行

KGI 凱基銀行為中華開發金控旗下子公司,我們的核心價值「We Care 專注為您」,是以客戶為中心、提供最優質的金融服務為己任。凱基銀行擁有遍佈台灣 53 個分行據點,主要服務項目涵蓋個人財富管理、信用貸款、房屋貸款及信用卡業務;另有法人授信業務、營運資金管理及外匯貿易等服務。因應全球金融科技及數位時代新趨勢,凱基銀行積極推出各類型創新金融科技產品與服務,以提供客戶快速便捷、無遠弗屆的全方位銀行服務。凱基銀行將逐步增強市場競爭力及邁向國際化發展,以更專業、用心的服務贏得客戶的信賴。

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