【美麗烘焙姐妹花】會烤蛋糕又會做電商,網路口碑宣傳每 1.8 秒賣出 1 個蛋糕

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榮獲網路百大人氣賣家-搭啵 s 重乳酪蛋糕

在網路上名氣響噹噹的「搭啵 s 重乳酪蛋糕」,由蘇純慧與蘇雍芬兩姊妹一起共同打造,2014 年 8 月首度登上樂天市場,開店不到 3 個月的時間,營業額就破 30 萬元,在樂天市場年度大型活動 Super Sale 當中,更締造「每 1.8 秒就賣出 1 個蛋糕」驚人紀錄。

事實上,在「搭啵 s 重乳酪蛋糕」還沒有加入樂天市場之前,曾經陷入一段經營相當混亂的時期,並非蛋糕賣不好,而是 因為蛋糕太好吃、訂單越來越多,讓兩姊妹在製作蛋糕之餘,還要忙著處理對帳、出貨、客服等繁複的工作,讓蘇純慧與蘇雍芬兩姊妹每天都要工作到半夜,體力與精神幾乎都快要無法負荷。

讓商家專心賣產品,樂天超完整後台支援系統當最佳網路銷售戰友

「後來,台灣樂天店舖開發顧問找上『搭啵 s』,告知樂天市場平台的後台系統,可立即解決她們在處理訂單的負擔,此外,樂天電商顧問 還能協助網路開店的專業諮詢,從產品線、商品圖呈現調整、包裝、活動規劃、與會員互動等各方面。」台灣樂天市場通路行銷資深專員陳虹妙說。

台灣樂天市場不只能夠協助新創美食更上一層樓,也輔導不少傳統美食商家,踏入網購世界,並且締造佳績。

高雄左營「果貿吳媽家餃子」在當地名氣響噹噹,第二代吳書成在幾年前想要透過網路行銷,擴大經營規模;於是他找人架設官網,以為商品好就能帶動網路人氣,沒想到,根本沒有網路流量及訂單。

「後來參加樂天市場的 開店說明會 之後,認同樂天市場對於開店商家的優質服務,有專業的電子商務顧問,提供客製網路經營建議,一步步傳授如何將商品完整呈現在網路店舖上,透過網頁內容呈現方式、商品價格制定等,搭配相關數據分析,可準確又快速的掌握經營狀況。讓我覺得非常安心。」吳書成說。

於是,「果貿吳媽家餃子」在 2012 年 8 月於台灣樂天市場首度開店,在開店的第二年,每個月的銷量就超過 20 萬顆水餃,更曾創下單日銷售 10 萬顆水餃的紀錄,客人下訂之後,即使要等 11 個工作天以上,訂單還是依舊滿檔。

高雄水餃店第二代吳書成,加入台灣樂天市場開立網路店舖,創造網路長紅營收

樂天的電商經營心法:替產品找出獨特市場價值,不打價格戰

樂天在日本擁有 20 年以上的經驗,自 2008 年以來進軍台灣。台灣樂天市場目前已擁有超過 5000 個店家,店家數年成長率 20%,商品品項超過 500 萬件,年營業額平均成長 1 成多,打敗國內實體店面的成長速度。

此外, 台灣樂天市場 平台會員人數超過 330 萬人,樂天市場 Line 官方帳號粉絲人數超過 1200 萬人,是全台所有 B to B to C 網路開店平台中,擁有最多的 Line 粉絲數的平台。

台灣樂天剛好參與了台灣網購商機的蓬勃發展時期,根據資策會的資料,台灣的電商市場產值連年高成長,2015 年整理市場產值已經突破兆元,成為台灣新興兆元產業。

「台灣的網路購物生態越來越競爭激烈,很容易就陷入價格戰,可是這樣的結果對於賣家來說不一定會帶來好處,所以我們希望可以提供另外一種的服務來提升這些產業,展現更多在品牌的亮度。不只是看到價格,而是 更重要的品牌及商品核心 。」台灣樂天市場通路行銷資深專員 陳虹妙說。

一步踏入電商世界,樂天從轉型到電商經營都有詳細 know how

換句話說,台灣樂天市場講求的不是價格戰,而是協助每一位開店者找到該產品的價值,並且讓這個價值,能夠在台灣樂天平台發揚光大。而協助每一個商家掌握網購商機的幕後功臣,就是台灣樂天的 三大顧問

店舖開發顧問:主要是協助傳統商家轉型進入電子商務市場,站在第一線與老闆搏感情並適時了解店家的需求。

店鋪資源顧問:針對已經加入台灣樂天平台的賣家,店鋪資源顧問將協助賣家在樂天平台開店前的所有籌備事宜,包括精準找出產品定位、品牌價值,以及協助網路上架所需要的照片、文案等等。

電子商務顧問:可協助教導店家完整的電商經營知識,例如如何設計網站、整理視覺動線、選品、挑品、上架,以及特定時節應主打哪些產品、如何以折扣促銷提升買氣等,提供店家全方位服務。

針對已有網路銷售經驗的店舖,電商顧問將教導店家計算行銷預算的投資報酬率,精準投放資源於有效位置,以實際操作高成效的行銷活動,來避免不當大量投放行銷廣告成本,而降低商品毛利率的情形。

數據分析是在電商戰場上最重要的武器

此外,台灣樂天平台會每日提供經營數據分析,包括瀏覽次數、成交紀錄、新客的瀏覽次數等等,讓商家可以解讀數據之後,知道下一步該如何調整產品定位與銷售策略。

「我們希望可以幫助店家創造價格以外的價值,我們會提供完整的網路開店訓練,溝通品牌定位,並且從中發展出品牌策略。」陳虹妙強調。

除了有顧問可以諮詢,樂天市場也提供「樂天大學線上學習系統」,從商品拍攝、活動規劃、各國成功店家的經驗分享等,讓店家無論在何時何地,都能不斷的吸收 E 化的經營策略及行銷 know-how,同時,該系統也可以作為公司員工的教育訓練,有效提升店家對電子商務的營運能力。

不讓買完商品的客人從此消失,重點在會員經營

陳虹妙強調,台灣樂天市場不只是希望商家來平台上架而已,而是希望能夠達成「雙贏共好」的局面,因此台灣樂天會提供多元化的平台資源優勢,例如利用獨有「超級點數」的回饋機制來延伸品牌價值。

並且, 樂天市場更會不定時透過點數倍數加碼,擴大「點數經濟學」效益,使消費者享有更多優惠與樂趣、帶動店家業績提升,並藉由不定期舉辦的行銷活動來增加會員黏著度、提升品牌忠誠度。

阿里巴巴創辦人馬雲說:「電子商務沒有衝擊傳統商業,而是創造了一個『適應未來的商業模式』。」,「真正衝擊各行各業、衝擊就業、衝擊傳統思想、傳統行業的是我們昨天的思想,是對未來的無知、是對未來的不擁抱。」
因此,與其守成,不如勇敢踏出第一步,選擇一個能夠讓品牌定位、產品價值更好的平台;此外,與其單打獨鬥,不如透過平台資源,借力使力,陳虹妙提醒,台灣樂天市場平台每個月都會舉辦開店說明會,歡迎對網購有興趣的商家,一起來打造共好雙贏的局面。

(本文供合作夥伴轉載。)


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