愛評網「開店通」集結愛食客到店家消費,要做餐飲界的 Happy GO

你用過愛評網找食記、找餐廳嗎?愛評網是台灣最早也發展的最成功美食資訊服務網,這麼多年下來,累積至少 33 萬活躍會員,32 萬篇食記、26 萬筆餐飲店家資料。日本 NEC 投資愛評網後,外界對於愛評網要如何運用這麼強大的社群實力發展商業模式,都很好奇。

昨天(18 日)愛評網在晶華召開記者會,宣布推出 O2O (Online to Offline) 平板店家營運系統「愛評開店通」,顯然,在 NEC 的加持下,愛評網有意成為餐飲界中的「Happy GO」,集結眾多美食商家形成一個以愛評網為核心的忠誠美食消費生態圈。

  • 結合愛評網資料庫和店家資料庫,招攬新客拉攏熟客

記者會上,愛評網表示試營運後,已經有 300 個店家試用「愛評開店通」,這套提供給餐飲商家的客戶關係(CRM, Customer relationship management )管理系統,一方面可作為行銷工具,讓店家自行設計行銷內容,向新客宣傳或鞏固熟客;另一方面也預計在未來整合 POS 系統,進一步做消費者分析。

「愛評開店通」結合愛評網資料庫和店家資料庫,在行銷部分,提供電子集點卡、優惠券、熟客券三個功能,電子集點卡能讓消費者重複上門,並解決忘記帶卡、卡片長期使用的破損問題;優惠券則是能發送優惠券給長期在店家周遭活動、飲食偏好跟店家餐飲內容相符合的愛評網會員;熟客券則是能針對常常上門的熟客,發送更客製化的優惠券吸引他們再度上門。

對合作店家而言,「愛評開店通」主打便宜的精準行銷功能,協助店家以較低成本跟消費者維繫關係。

在記者會現場,有四間使用「愛評開店通」的餐飲店家分享使用經驗,有店家提到,使用一年餘以來,來客數至少增加三成。而且網路行銷效果好又精準,不用再去路上發傳單,此外,租用「愛評開店通」一個月的租金,比印傳單還來得便宜。

  • 愛評網可以從租金、分潤獲利,更成為餐飲界的 Happy Go 發點、交易平台

那愛評網賺什麼?除了店家租用「愛評開店通」一年要付給愛評網 6,990 元租金,每筆透過這套機制促成的交易,包括消費者使用優惠券、使用熟客券等,愛評網都能像仲介一樣,收取分潤。

透過這個模式,愛評網有機會成為餐飲界中的 Happy GO 發點、交易平台。在愛評網收取的分潤中,一部分的分潤會回饋給消費者, 也就是總消費的 5%。愛評網把它們這套獨家的貨幣取名為「KoKo 回饋金」,消費者消費、得到回饋金後,可以在 愛評網回饋金兌換區 裡頭換取自己喜歡的東西,也能換成另外兩間知名線上商城的貨幣,未來也不排除能直接花用在實體餐飲店家中。

愛評網希望透過回饋金機制,提高消費者成為愛評網會員的動機,同時提昇會員到提供 5% 回饋金的「愛評開店通」使用店家消費的比例。愛評網、餐飲店家、消費者三方,創造三贏的局面。

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(圖片來源:愛評網)